Рецепт Спагетти с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с шампиньонами

Спагетти Гречневые [Макфа] 338 г
Сливки 10% [Кунгурский] 500 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 90 г
Шампиньоны, сырые 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.9% 1217 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.5% 1095 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.6% 938 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 8.4% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.817 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 1.4921 мг 20 мг 7.5% 5.4% 1340 г
Бетаин 4.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.92 мг 2500 мг 7% 5% 1421 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14144 г
Магний, Mg 3.53 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11331 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55085 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.7% 10183 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 4.2% 1699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11465 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 2% 3584 г
Медь, Cu 196.34 мкг 1000 мкг 19.6% 14% 509 г
Селен, Se 10.209 мкг 55 мкг 18.6% 13.3% 539 г
Цинк, Zn 0.4319 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с шампиньонами составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ШАМПИНЬОНАМИ

Спагетти с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, медью - 19,6 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Спагетти с шампиньонами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с шампиньонами, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги