Рецепт Пирожки с зел.луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с зел.луком

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 431 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 18 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 243 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с зел.луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.9% 673 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.8% 812 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 6.6% 598 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.9% 800 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 5.2% 758 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 3.9% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 5% 779 г
Витамин В4, холин 105.44 мг 500 мг 21.1% 8.3% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 4.3% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.203 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12488 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 2.9% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 3.6% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.838 мг 15 мг 12.3% 4.8% 816 г
Витамин Н, биотин 8.501 мкг 50 мкг 17% 6.7% 588 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.3342 мг 20 мг 16.7% 6.6% 600 г
Ниацин 1.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.74 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1508 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2259 г
Кремний, Si 0.132 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 3% 1305 г
Натрий, Na 515.22 мг 1300 мг 39.6% 15.6% 252 г
Сера, S 75.14 мг 1000 мг 7.5% 3% 1331 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 7.2% 544 г
Хлор, Cl 271.11 мг 2300 мг 11.8% 4.6% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 48.92 мкг ~
Железо, Fe 2.559 мг 18 мг 14.2% 5.6% 703 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 2.8% 1391 г
Кобальт, Co 4.432 мкг 10 мкг 44.3% 17.4% 226 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 38.31 мкг 1000 мкг 3.8% 1.5% 2610 г
Молибден, Mo 3.423 мкг 70 мкг 4.9% 1.9% 2045 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 17.735 мкг 55 мкг 32.2% 12.7% 310 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 35.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11230 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.4761 мг 12 мг 4% 1.6% 2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.476 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с зел.луком составляет 254,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЗЕЛ.ЛУКОМ

Пирожки с зел.луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 11,8 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Пирожки с зел.луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с зел.луком, калорийность 254,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с зел.луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы