Рецепт Грудка индейки обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка индейки обжаренная

Грудка Индейки [Индилайт] 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Сулугуни 45% [Bogdamilk] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 17% 704 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 20.1% 596 г
бета Каротин 0.878 мг 5 мг 17.6% 21.1% 569 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 8.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 3.115 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12841 г
Витамин C, аскорбиновая 41.22 мг 90 мг 45.8% 54.9% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.4516 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4429 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.76 мг 2500 мг 5.3% 6.3% 1897 г
Кальций, Ca 5.92 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16892 г
Кремний, Si 9.191 мг 30 мг 30.6% 36.6% 326 г
Магний, Mg 2.32 мг 400 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Натрий, Na 5.77 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22530 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1% 13004 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 2.5% 4878 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 2.4% 4986 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 35.3% 339 г
Литий, Li 38.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2030 г
Медь, Cu 72.3 мкг 1000 мкг 7.2% 8.6% 1383 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 6.7% 1777 г
Никель, Ni 5.908 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32738 г
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45147 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 8.6% 1385 г
Цинк, Zn 0.2203 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5447 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Грудка индейки обжаренная составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 131 гр (109.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ИНДЕЙКИ ОБЖАРЕННАЯ

Грудка индейки обжаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 45,8 %, кремнием - 30,6 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Грудка индейки обжаренная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка индейки обжаренная, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка индейки обжаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги