Рецепт Оладушки овсяно рисовые (клюква, изюм). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки овсяно рисовые (клюква, изюм)

Овсянка 213 г
Рисовая мука, белая 103 г
Яйцо куриное 196 г
Финик, королевский 40 г
Сироп Топинамбура [Терра] 31 г
Клюква сушеная, подслащенная 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 160 г
Семена льна 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки овсяно рисовые (клюква, изюм)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.6% 1226 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.1% 1077 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 7.8% 562 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 10% 435 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 3.1% 1391 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 31.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.6% 1224 г
Витамин В4, холин 75.85 мг 500 мг 15.2% 6.6% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 5.2% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.9% 1117 г
Витамин В9, фолаты 9.747 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4104 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2885 г
гамма Токоферол 0.745 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 7.066 мкг 50 мкг 14.1% 6.2% 708 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9234 мг 20 мг 9.6% 4.2% 1040 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.56 мг 2500 мг 12.3% 5.4% 813 г
Кальций, Ca 52.39 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1909 г
Кремний, Si 6.117 мг 30 мг 20.4% 8.9% 490 г
Магний, Mg 43.5 мг 400 мг 10.9% 4.8% 920 г
Натрий, Na 128.43 мг 1300 мг 9.9% 4.3% 1012 г
Сера, S 71.8 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1393 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 7.8% 558 г
Хлор, Cl 151.91 мг 2300 мг 6.6% 2.9% 1514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 123 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 4.5% 968 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2712 г
Кобальт, Co 4.611 мкг 10 мкг 46.1% 20.1% 217 г
Литий, Li 1.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.7747 мг 2 мг 38.7% 16.9% 258 г
Медь, Cu 209.44 мкг 1000 мкг 20.9% 9.1% 477 г
Молибден, Mo 7.861 мкг 70 мкг 11.2% 4.9% 890 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 10.434 мкг 55 мкг 19% 8.3% 527 г
Стронций, Sr 142.29 мкг ~
Фтор, F 84.44 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4737 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2174 г
Цинк, Zn 0.841 мг 12 мг 7% 3.1% 1427 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.55 мг max 300 мг
Кампестерол 1.661 мг ~
Стигмастерол 0.406 мг ~
бета Ситостерол 3.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.421 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.866 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладушки овсяно рисовые (клюква, изюм) составляет 229 кКал.

  • Порция = 163 гр (373.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ОВСЯНО РИСОВЫЕ (КЛЮКВА, ИЗЮМ)

Оладушки овсяно рисовые (клюква, изюм) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, холином - 15,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 14,1 %, калием - 12,3 %, кремнием - 20,4 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 38,7 %, медью - 20,9 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 19 %

Чем полезен Оладушки овсяно рисовые (клюква, изюм)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки овсяно рисовые (клюква, изюм), калорийность 229 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки овсяно рисовые (клюква, изюм), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы