Рецепт Тосканский мясной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосканский мясной суп

Говядина, вырезка (Тушение) 300 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 211 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Лук репчатый 165 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосканский мясной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.9% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8% 2435 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.4% 3600 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 5.6% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14684 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 35.6% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 5.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4669 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1087 мг 20 мг 5.5% 10.7% 1804 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.21 мг 2500 мг 3.5% 6.8% 2834 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5637 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 3.1% 6186 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5312 г
Натрий, Na 14.48 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 8978 г
Сера, S 48.52 мг 1000 мг 4.9% 9.5% 2061 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 12.3% 1590 г
Хлор, Cl 21.66 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3509 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7853 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 33.1% 587 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Медь, Cu 42.32 мкг 1000 мкг 4.2% 8.2% 2363 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 9.3% 2099 г
Никель, Ni 1.701 мкг ~
Олово, Sn 13.94 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57895 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 68.21 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5864 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 6.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.6727 мг 12 мг 5.6% 10.9% 1784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~

Энергетическая ценность Тосканский мясной суп составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСКАНСКИЙ МЯСНОЙ СУП

Тосканский мясной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Тосканский мясной суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосканский мясной суп, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосканский мясной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты