Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Кабачок (Варка без слива) 173 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 156 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 169 г
Картофель (Варка без слива) 206 г
Морковь (Варка без слива) 112 г
Индейка, отварная, по 2-6 193 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 83 г
Бульон куриный 2500 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.7% 2000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.4% 2667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.7% 5214 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.6% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 15.6% 1248 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 17.3% 1126 г
Лютеин + Зеаксантин 0.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 9.1% 2143 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.534 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7228 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 15.4% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 8.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.0617 мг 20 мг 10.3% 20% 970 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.5 мг 2500 мг 6.3% 12.3% 1597 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12987 г
Кремний, Si 4.547 мг 30 мг 15.2% 29.6% 660 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5168 г
Натрий, Na 113.86 мг 1300 мг 8.8% 17.1% 1142 г
Сера, S 26.76 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3737 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 9.5% 2041 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 4.3% 4478 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 17.7% 1103 г
Литий, Li 5.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8511 г
Медь, Cu 62.75 мкг 1000 мкг 6.3% 12.3% 1594 г
Молибден, Mo 1.182 мкг 70 мкг 1.7% 3.3% 5922 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 1.914 мкг 55 мкг 3.5% 6.8% 2874 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 133333 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 3.9% 4977 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,2 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты