Рецепт Соус домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус домашний

помидоры розовые 111 г
Лук репчатый 18 г
Сметана 15% жирности 39 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.9% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.3% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.3% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 10.8% 1721 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 11.4% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4737 г
Витамин В4, холин 16.03 мг 500 мг 3.2% 6% 3119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.118 мкг 400 мкг 3.3% 6.2% 3049 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 21.1% 886 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 5.6% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5708 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 8.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.1917 мг 20 мг 1% 1.9% 10433 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.12 мг 2500 мг 8% 14.9% 1243 г
Кальций, Ca 34.98 мг 1000 мг 3.5% 6.5% 2859 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 3.4% 5629 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 7.8% 2377 г
Натрий, Na 241.99 мг 1300 мг 18.6% 34.7% 537 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7148 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 8.6% 2192 г
Хлор, Cl 373.4 мг 2300 мг 16.2% 30.2% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 7.6% 2432 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 4.7% 4043 г
Кобальт, Co 4.631 мкг 10 мкг 46.3% 86.4% 216 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 9.5% 1970 г
Медь, Cu 94.55 мкг 1000 мкг 9.5% 17.7% 1058 г
Молибден, Mo 1.805 мкг 70 мкг 2.6% 4.9% 3878 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 37671 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19637 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 14.7% 1263 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 11.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.5%

Энергетическая ценность Соус домашний составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДОМАШНИЙ

Соус домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 46,3 %

Чем полезен Соус домашний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус домашний, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги