Рецепт Творожная запеканка с бананом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом и вишней

Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Манная крупа (Запекание) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Ванилин 2 г
Творог 4% жирности (Запекание) 600 г
Банан (Запекание) 100 г
Вишня (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.8% 555 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.5% 1697 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.4% 1095 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2228 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.1% 978 г
Витамин В4, холин 45.41 мг 500 мг 9.1% 5.4% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 20.56 мкг 400 мкг 5.1% 3.1% 1946 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 15.4% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5137 г
Витамин Н, биотин 6.285 мкг 50 мкг 12.6% 7.5% 796 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7601 мг 20 мг 13.8% 8.3% 725 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.91 мг 2500 мг 5% 3% 2001 г
Кальций, Ca 96.29 мг 1000 мг 9.6% 5.7% 1039 г
Кремний, Si 8.551 мг 30 мг 28.5% 17% 351 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2102 г
Натрий, Na 101.68 мг 1300 мг 7.8% 4.7% 1279 г
Сера, S 138.84 мг 1000 мг 13.9% 8.3% 720 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 11% 544 г
Хлор, Cl 141.1 мг 2300 мг 6.1% 3.6% 1630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2791 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2742 г
Кобальт, Co 4.413 мкг 10 мкг 44.1% 26.4% 227 г
Литий, Li 0.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2743 г
Медь, Cu 59.37 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1684 г
Молибден, Mo 6.167 мкг 70 мкг 8.8% 5.3% 1135 г
Никель, Ni 1.997 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 18.135 мкг 55 мкг 33% 19.7% 303 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 24.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16194 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.3816 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом и вишней составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ И ВИШНЕЙ

Творожная запеканка с бананом и вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 33 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом и вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом и вишней, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом и вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги