Рецепт Омлет с амарантовой кашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с амарантовой кашей

Амарант, зерна, приготовленные	100 г
Яйцо куриное	0 г
Яйцо куриное	150 г
Фасоль стручковая	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Кокосовое масло (жидкое)	2.5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с амарантовой кашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	8.6%	950 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	10.7%	767 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2.1%	3911 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.1%	1333 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.7%	2999 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137.1 мкг	900 мкг	15.2%	12.5%	656 г
Ретинол	0.114 мг	~
альфа Каротин	0.032 мкг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	2.3%	3571 г
бета Криптоксантин	0.067 мкг	~
Ликопин	0.053 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.209 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.4%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.251 мг	1.8 мг	13.9%	11.4%	717 г
Витамин В4, холин	105.19 мг	500 мг	21%	17.2%	475 г
Витамин В5, пантотеновая	0.592 мг	5 мг	11.8%	9.7%	845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	5.6%	1481 г
Витамин В9, фолаты	13.68 мкг	400 мкг	3.4%	2.8%	2924 г
Витамин В12, кобаламин	0.288 мкг	3 мкг	9.6%	7.9%	1042 г
Витамин C, аскорбиновая	5.36 мг	90 мг	6%	4.9%	1679 г
Витамин D, кальциферол	0.93 мкг	10 мкг	9.3%	7.6%	1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.404 мг	15 мг	2.7%	2.2%	3713 г
бета Токоферол	0.101 мг	~
гамма Токоферол	0.031 мг	~
дельта Токоферол	0.064 мг	~
Витамин Н, биотин	8.192 мкг	50 мкг	16.4%	13.4%	610 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	3.1%	2667 г
Витамин РР, НЭ	2.0683 мг	20 мг	10.3%	8.4%	967 г
Ниацин	0.22 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.39 мг	2500 мг	6.8%	5.6%	1476 г
Кальций, Ca	101.82 мг	1000 мг	10.2%	8.4%	982 г
Магний, Mg	31.46 мг	400 мг	7.9%	6.5%	1271 г
Натрий, Na	305.03 мг	1300 мг	23.5%	19.3%	426 г
Сера, S	98.89 мг	1000 мг	9.9%	8.1%	1011 г
Фосфор, P	155.3 мг	800 мг	19.4%	15.9%	515 г
Хлор, Cl	446.76 мг	2300 мг	19.4%	15.9%	515 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.946 мг	18 мг	10.8%	8.9%	925 г
Йод, I	7.99 мкг	150 мкг	5.3%	4.3%	1877 г
Кобальт, Co	4.075 мкг	10 мкг	40.8%	33.4%	245 г
Марганец, Mn	0.3372 мг	2 мг	16.9%	13.9%	593 г
Медь, Cu	98.86 мкг	1000 мкг	9.9%	8.1%	1012 г
Молибден, Mo	2.983 мкг	70 мкг	4.3%	3.5%	2347 г
Селен, Se	14.674 мкг	55 мкг	26.7%	21.9%	375 г
Фтор, F	27.13 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14744 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	2.6%	3125 г
Цинк, Zn	0.9291 мг	12 мг	7.7%	6.3%	1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.589 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.456 г	~
Аргинин*	0.354 г	~
Валин	0.399 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.292 г	~
Лейцин	0.537 г	~
Лизин	0.442 г	~
Метионин	0.197 г	~
Метионин + Цистеин	0.328 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.326 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.588 г	~
Заменимые аминокислоты	0.758 г	~
Аланин	0.317 г	~
Аспарагиновая кислота	0.567 г	~
Глицин	0.189 г	~
Глутаминовая кислота	0.956 г	~
Пролин	0.287 г	~
Серин	0.437 г	~
Тирозин	0.265 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	232.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.245 мг	~
бета Ситостерол	0.666 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.07 г	~
10:0 Каприновая	0.109 г	~
12:0 Лауриновая	0.36 г	~
14:0 Миристиновая	0.253 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.203 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.545 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.446 г	min 16.8 г	14.6%	12%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.182 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.048 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.554 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.489 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Омлет с амарантовой кашей составляет 122 кКал.

Порция = 188 гр (229.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С АМАРАНТОВОЙ КАШЕЙ

Омлет с амарантовой кашей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 21 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 16,4 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 40,8 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Омлет с амарантовой кашей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с амарантовой кашей, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с амарантовой кашей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе