Рецепт Паштет из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из рыбы

Паштет из Тунца [ВкусВилл] 125 г
Авокадо, Флоридские, сырые 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Сыр Творожный 60% [ВкусВилл] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.7 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.4% 717 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.9% 311 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 3.2% 1424 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 7.013 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 9.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.1% 1525 г
Витамин В4, холин 59.27 мг 500 мг 11.9% 5.5% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 5.1% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.744 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3723 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 2.3% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 2.6% 1801 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
Витамин Н, биотин 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 4.4% 1048 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7172 мг 20 мг 3.6% 1.7% 2789 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.23 мг 2500 мг 5% 2.3% 2012 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6414 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4410 г
Натрий, Na 32.16 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4042 г
Сера, S 47.35 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2112 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 3.2% 1436 г
Хлор, Cl 36.84 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2839 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3178 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 10.9% 424 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6349 г
Медь, Cu 100.38 мкг 1000 мкг 10% 4.6% 996 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 0.9% 4940 г
Селен, Se 7.485 мкг 55 мкг 13.6% 6.3% 735 г
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30793 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Паштет из рыбы составляет 215,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ РЫБЫ

Паштет из рыбы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B5 - 11 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Паштет из рыбы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из рыбы, калорийность 215,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты