Рецепт Салат_Шараповское Оливье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат_Шараповское Оливье

Огурец парниковый 188 г
Картофель (Варка в кожуре) 550 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 341 г
Морковь (Варка в кожуре) 290 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 270 г
Зелёный Горошек [Бондюэль] 267 г
Лук Красный [Пятерочка] 64 г
Сметана 25% жирности 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат_Шараповское Оливье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.5% 1120 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4% 2704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.5 мкг 900 мкг 34.4% 36.8% 291 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 35.8% 299 г
бета Криптоксантин 1.631 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.8% 1552 г
Витамин В4, холин 57.14 мг 500 мг 11.4% 12.2% 875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 7.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.336 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3870 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 6.8% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 6.7% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 3.8% 2755 г
Витамин D3, холекальциферол 0.359 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.283 мг 15 мг 8.6% 9.2% 1169 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16447 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6461 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3095 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.25 мг 2500 мг 8.3% 8.9% 1212 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 2.1% 5123 г
Кремний, Si 17.181 мг 30 мг 57.3% 61.2% 175 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2869 г
Натрий, Na 41.56 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3128 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3244 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 7.5% 1423 г
Хлор, Cl 14.16 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.2 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 39.89 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3056 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7732 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 17.1% 627 г
Литий, Li 15.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2976 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 5.6% 1923 г
Молибден, Mo 4.13 мкг 70 мкг 5.9% 6.3% 1695 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 5.143 мкг 55 мкг 9.4% 10% 1069 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29564 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 3% 3558 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.508 г min 16.8 г 9% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат_Шараповское Оливье составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ_ШАРАПОВСКОЕ ОЛИВЬЕ

Салат_Шараповское Оливье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 33,5 %, холином - 11,4 %, кремнием - 57,3 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Салат_Шараповское Оливье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат_Шараповское Оливье, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат_Шараповское Оливье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы