Рецепт Блины из кабачков на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачков на сковороде

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Подсолнечное масло 30 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачков на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.2% 1689 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7% 1018 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.9% 1203 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.5% 1987 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.4% 1607 г
Витамин В4, холин 48.49 мг 500 мг 9.7% 6.9% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.279 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3012 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 5.7% 1241 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.912 мг 15 мг 12.7% 9% 785 г
Витамин Н, биотин 3.741 мкг 50 мкг 7.5% 5.3% 1337 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 12.2% 583 г
Витамин РР, НЭ 1.451 мг 20 мг 7.3% 5.2% 1378 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.35 мг 2500 мг 6.9% 4.9% 1459 г
Кальций, Ca 53.08 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1884 г
Кремний, Si 11.221 мг 30 мг 37.4% 26.5% 267 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3213 г
Натрий, Na 142.25 мг 1300 мг 10.9% 7.7% 914 г
Сера, S 42.46 мг 1000 мг 4.2% 3% 2355 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 6.1% 1158 г
Хлор, Cl 225.93 мг 2300 мг 9.8% 7% 1018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.5 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 18.92 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2535 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2885 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 15.2% 468 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 5.4% 1322 г
Медь, Cu 49.59 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2017 г
Молибден, Mo 5.686 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1231 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 5.262 мкг 55 мкг 9.6% 6.8% 1045 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 20.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19782 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.405 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачков на сковороде составляет 141 кКал.

  • Порция = 291 гр (410.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ НА СКОВОРОДЕ

Блины из кабачков на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, витамином K - 17,2 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Блины из кабачков на сковороде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачков на сковороде, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачков на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги