Рецепт Кето-лепешки с семенами на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-лепешки с семенами на сковороде

Миндальная мука Belbake 25 г
Семена смесь 23 г
Псиллиум 8 г
Оливковое масло 35 г
Яйцо куриное 55 г
Сливки Pilos 30% 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-лепешки с семенами на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 513 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 3.4% 576 г
Жиры 49 г 56 г 87.5% 17.1% 114 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.3% 6951 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 2.1% 944 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 1.7% 1118 г
Витамин В4, холин 92.1 мг 500 мг 18.4% 3.6% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 1.9% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.567 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15582 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 1.2% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 1.6% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.043 мг 15 мг 20.3% 4% 493 г
Витамин Н, биотин 7.407 мкг 50 мкг 14.8% 2.9% 675 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 2.3% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.32 мг 20 мг 6.6% 1.3% 1515 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.67 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4838 г
Кальций, Ca 168.43 мг 1000 мг 16.8% 3.3% 594 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7477 г
Натрий, Na 207.61 мг 1300 мг 16% 3.1% 626 г
Сера, S 64.72 мг 1000 мг 6.5% 1.3% 1545 г
Фосфор, P 269.2 мг 800 мг 33.7% 6.6% 297 г
Хлор, Cl 57.43 мг 2300 мг 2.5% 0.5% 4005 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 1.3% 1456 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 1% 2046 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 7.2% 273 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Медь, Cu 30.79 мкг 1000 мкг 3.1% 0.6% 3248 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 0.7% 2837 г
Селен, Se 11.261 мкг 55 мкг 20.5% 4% 488 г
Фтор, F 36.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10861 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 0.7% 2946 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.906 г ~
20:0 Арахиновая 0.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.432 г min 16.8 г 103.8% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.505 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.542 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кето-лепешки с семенами на сковороде составляет 513 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 513 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 49 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ЛЕПЕШКИ С СЕМЕНАМИ НА СКОВОРОДЕ

Кето-лепешки с семенами на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,4 %, витамином E - 20,3 %, витамином H - 14,8 %, витамином K - 11,8 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 33,7 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Кето-лепешки с семенами на сковороде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-лепешки с семенами на сковороде, калорийность 513 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-лепешки с семенами на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы