Рецепт Тортилья-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья-суп

Курица 1 кат. (Жарка) 937 г
Бульон куриный 1850 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 150 г
Кукуруза, консервы 250 г
Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 250 г
Чеснок (Пассерование) 9 г
Паприка, перец сладкий молотый 1.5 tsp
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Халапеньо Маринованный [Лента] 10 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.9% 1267 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.6% 1302 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.6% 2680 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6383 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.526 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.4% 8772 г
бета Криптоксантин 5.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин В4, холин 18.04 мг 500 мг 3.6% 4.5% 2772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.942 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6732 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.3% 9804 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 5.8% 2169 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0387 мг 20 мг 15.2% 19% 658 г
Ниацин 1.387 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.35 мг 2500 мг 5% 6.3% 1994 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1.3% 9569 г
Кремний, Si 0.26 мг 30 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 2.6% 4745 г
Натрий, Na 111.73 мг 1300 мг 8.6% 10.8% 1164 г
Сера, S 58.2 мг 1000 мг 5.8% 7.3% 1718 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 9.3% 1351 г
Хлор, Cl 12.87 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3509 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 2.645 мкг 10 мкг 26.5% 33.1% 378 г
Литий, Li 0.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 1.3% 9615 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 6.8% 1844 г
Молибден, Mo 1.082 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6470 г
Никель, Ni 0.432 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 3.713 мкг 55 мкг 6.8% 8.5% 1481 г
Фтор, F 24.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16447 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.5683 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2112 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.375 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.137 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тортилья-суп составляет 80 кКал.

  • Порция = 356 гр (284.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ-СУП

Тортилья-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Тортилья-суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья-суп, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги