Рецепт Пирожки с зелёным луком и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с зелёным луком и яйцами

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 480 г
Начинка для блинов, пирогов и т.п. 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с зелёным луком и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.7% 1070 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.3% 1191 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 7.9% 644 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4249 г
Органические кислоты 25.7 г ~
Зола 7.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1563 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 7.3% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.1% 625 г
Витамин В4, холин 72.45 мг 500 мг 14.5% 7.4% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 4.9% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 33.054 мкг 400 мкг 8.3% 4.2% 1210 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.841 мг 15 мг 12.3% 6.2% 815 г
Витамин Н, биотин 5.261 мкг 50 мкг 10.5% 5.3% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.885 мг 20 мг 9.4% 4.8% 1061 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.9 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1813 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3877 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4540 г
Натрий, Na 35.94 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3617 г
Сера, S 64.39 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1553 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Хлор, Cl 431.5 мг 2300 мг 18.8% 9.5% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.8 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 3.9% 1325 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3198 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 13.9% 364 г
Марганец, Mn 0.3226 мг 2 мг 16.1% 8.2% 620 г
Медь, Cu 62.22 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1607 г
Молибден, Mo 7.006 мкг 70 мкг 10% 5.1% 999 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 8.774 мкг 55 мкг 16% 8.1% 627 г
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20212 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.6059 мг 12 мг 5% 2.5% 1981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.021 г min 16.8 г 6.1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с зелёным луком и яйцами составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ

Пирожки с зелёным луком и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B2 - 16 %, холином - 14,5 %, витамином E - 12,3 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 16,1 %, селеном - 16 %

Чем полезен Пирожки с зелёным луком и яйцами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с зелёным луком и яйцами, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с зелёным луком и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы