Рецепт Омлет 11.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 11.07

Яйцо куриное 360 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Сыр "Легкий" [Свежая Марка] 86 г
Молоко Простоквашино 2.5 % 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 11.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.3% 644 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.4% 533 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.2% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 12.6% 527 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 3% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 8.9% 741 г
Витамин В4, холин 134.56 мг 500 мг 26.9% 17.8% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 9.9% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6196 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 6.1% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Витамин D, кальциферол 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 7.7% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3043 г
Витамин Н, биотин 10.994 мкг 50 мкг 22% 14.6% 455 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.0809 мг 20 мг 10.4% 6.9% 961 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.62 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Кальций, Ca 32.62 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3066 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 3.3% 2000 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3524 г
Натрий, Na 71.69 мг 1300 мг 5.5% 3.6% 1813 г
Сера, S 96.18 мг 1000 мг 9.6% 6.3% 1040 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 8.9% 740 г
Хлор, Cl 96.84 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 5.7% 1162 г
Йод, I 11.09 мкг 150 мкг 7.4% 4.9% 1353 г
Кобальт, Co 6.794 мкг 10 мкг 67.9% 44.9% 147 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Медь, Cu 71.44 мкг 1000 мкг 7.1% 4.7% 1400 г
Молибден, Mo 4.926 мкг 70 мкг 7% 4.6% 1421 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 16.353 мкг 55 мкг 29.7% 19.6% 336 г
Фтор, F 34.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11723 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1484 г
Цинк, Zn 0.6376 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1882 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.631 г min 16.8 г 15.7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет 11.07 составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 11.07

Омлет 11.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 15 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 22 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 67,9 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Омлет 11.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 11.07, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 11.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы