Рецепт Зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зефир
| Клубника | 200 г |
| Вода | 50 г |
| Сахар песок | 280 г |
| Белок Яичный [Мой] | 70 г |
| Агар-Агар [Айдиго] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зефир".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 49.5 г | 219 г | 22.6% | 10.9% | 442 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6160 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.279 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.67 мг | 90 мг | 21.9% | 10.6% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 1.311 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1311 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 15256 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.16 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.1% | 4616 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6729 г |
| Кремний, Si | 32.459 мг | 30 мг | 108.2% | 52.4% | 92 г |
| Магний, Mg | 5.98 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6689 г |
| Натрий, Na | 6.43 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20218 г |
| Сера, S | 4.02 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24876 г |
| Фосфор, P | 7.5 мг | 800 мг | 0.9% | 0.4% | 10667 г |
| Хлор, Cl | 5.36 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Литий, Li | 0.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3044 г |
| Медь, Cu | 41.03 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2% | 2437 г |
| Молибден, Mo | 3.41 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.4% | 2053 г |
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41985 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28369 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.0318 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 48.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 206.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 49.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 36.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕФИР
Зефир богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,9 %, кремнием - 108,2 %, кобальтом - 13,1 %
Чем полезен Зефир
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Турецкий кейк из банана с персиками
- Ганаш
- Запеканкас рикоттой Вкусвилл, 200 г
- Молочный коктейль (с клубникой)
- Стрит фрай с фаршем
- Салат витаминный с клюквой ягодами
- Салат капустный с кукурузой
- Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром
- Творожная запеканка с песочным крастом
- Протеиновый батончик шоколад
- Печеночные оладьи
- Био Йогурт 4.2% Верховье
- Тушёная говядина с овощами
- Слоеное тесто Lisnato Tijesto
- Печенье шоколад-банан
- Лапша
- Смесь салатная с кунжутом Natural
- Гречка со свининой грибами и овощами
- Йогурт греческий 2%
- Чебак 26 июня
- Grand BBQ Cheese
- Завиток с начинкой
- Смесь Паприкаш Вкусвилл, 400 г
- Doppel-Cheeseburger
- Булочки из псилиума
- Окорочёк 26 июня
- Торт безе "Ихлас"
- Творог зерненый 5%
- Творожная запеканка с рисом
- КУРИНОЕ ФИЛЕ В КРАХМАЛЕ
- Куриные котлеты 26.06.2023
- Салат любимый
- Пирожное Картошка
- Кефир 2.5%
- Заварной крем сухая смесь
- Вино красное полусухое Эшера
- Хлеб Старажытны
- Форель радужная в слоеном тесте
- Котлеты куриные Икея
- Бисквит молочный
- Фунчоза вареная
- Медальон из тунца Тула
- Еврейский салат
- Перец фаршированный Марина
- Cho co go! Кешью, ассорти, три шоколада
- Баклажаны с сыром «Пармеджано»
- Десерт творожный
- Мороженое протеиновое Айс Кро
- Запеканка творожная с черной смородиной ВкусВилл
- Куриное филе тушеное
- Шарлотка с вишней и яблоком "Люба"
- Форель радужная в слоеном тесте (1 порция)
- Овощи печёные с помидором, запечённые в духовке
- Желе со вкусом персика
- Оселедець в řepkovem oleji
- Ребра ,, Атяшево,,
- Котлеты из говядины в панировке
- Блины с орех пастой
- Коровка
- Мороженое пломбир с джемом чёрной смородины
- Творожные косички
- Овощной салат
- Курник
- Свинина тушеная с картофелем
- Биточек куриный с рисом
- Макрон
- Сырники
- Капуста тушеная с индейкой
- Бисквит "картошка"
- Биточки из кролика с пюре из сельдерея и картофеля
- Десерт веганский «Суфле с малиной»
- Фруктовый десерт
- Сосиски мясные Almak
- Йодомарин
- Кетчуп Чили манго
- Борщ
- Суп гороховый с беконом и свининой
- Постная вкусная каша. Кукуруза+пшено+рис+кокосовая стружка
- Крем-суп гороховый с кедровой мукой Eleo
- Ребра Атяшево
- Килька востократ
- Соус Чили манго
- Крем творожный с какао
- Йогурт питьевой clean label без наполнителя
- Гуляшик
- Сельдь по волжски
- Салат с тунцом и яйцом
- Йод (GLS)
- Snack de chocolate con cereales
- Арахис печеный
- Свинина с грибами в сметане
- Салат винегрет с маринованной капустой
- Лапша удон, овощи и курица
- Сотэ из куриного филе
- Шоколадный заварной крем
- Мороженное Mr. Круизо сочная дыня
- Жаренный рис с морепродуктами
- Филе индейки в кунжутной корочке
- Смузи овсяный с бананом и клюквой [Активиа]
- коктейль ED Smart Classic «Черничный йогурт»
Метки: Как приготовить Зефир, калорийность 206,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Кекс тыквенно-морковный
310.6
5
16.8
33.5
5
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Интересные блоги
