Рецепт Банановый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый торт

Банан 80 г
Яйцо куриное 100 г
Овсянка 20 г
Кукурузный крахмал 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Творог 3% 350 г
Какао 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12.4% 608 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.8% 1302 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.9% 1973 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1903 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Витамин В4, холин 44.41 мг 500 мг 8.9% 6.8% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.573 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15546 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 2.9% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 4.014 мкг 50 мкг 8% 6.1% 1246 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.741 мг 20 мг 3.7% 2.8% 2699 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.25 мг 2500 мг 5% 3.8% 2012 г
Кальций, Ca 93.44 мг 1000 мг 9.3% 7.1% 1070 г
Кремний, Si 10.566 мг 30 мг 35.2% 26.7% 284 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 1.5% 4994 г
Натрий, Na 67.75 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1919 г
Сера, S 31.78 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3147 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 6.9% 1099 г
Хлор, Cl 33.21 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2612 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4360 г
Кобальт, Co 1.737 мкг 10 мкг 17.4% 13.2% 576 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Медь, Cu 26.75 мкг 1000 мкг 2.7% 2% 3738 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5000 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 7.6% 1000 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41068 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Банановый торт составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ТОРТ

Банановый торт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,2 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Банановый торт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый торт, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты