Рецепт Соус для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для тефтелей

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Мука ц/з Пудов 15 г
Масло сливочное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.6% 2303 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.6% 412 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.2% 2772 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3557 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4% 1488 г
Витамин В4, холин 19.69 мг 500 мг 3.9% 2.3% 2539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.83 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10444 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 6.6% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 2.669 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1873 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6468 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3092 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.26 мг 2500 мг 5% 3% 2012 г
Кальций, Ca 93.96 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3731 г
Натрий, Na 42.55 мг 1300 мг 3.3% 2% 3055 г
Сера, S 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4134 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 5.4% 1099 г
Хлор, Cl 93.62 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2613 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 3.8% 1597 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 9.64 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10373 г
Молибден, Mo 4.085 мкг 70 мкг 5.8% 3.5% 1714 г
Олово, Sn 10.62 мкг ~
Селен, Se 1.532 мкг 55 мкг 2.8% 1.7% 3590 г
Стронций, Sr 13.89 мкг ~
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24480 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%

Энергетическая ценность Соус для тефтелей составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ

Соус для тефтелей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %

Чем полезен Соус для тефтелей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для тефтелей, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для тефтелей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты