Рецепт Антикандида ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Антикандида ужин

Перец сладкий красный (Тушение)	60 г
Морские водоросли, ламинариевые, сырые	75 г
Масло Кедрового Ореха [Масляный Король]	5 г
Палтус, атлантический и тихоокеанский, сырой	230 г
Баклажан (Тушение)	60 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Антикандида ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2307 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	18.4%	745 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	4.7%	2947 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.9%	7065 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.9%	1538 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	4.9%	2775 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.4 мкг	900 мкг	6.4%	8.8%	1568 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.333 мг	5 мг	6.7%	9.2%	1502 г
Лютеин + Зеаксантин	229.023 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	5.6%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	5.2%	2609 г
Витамин В4, холин	36.39 мг	500 мг	7.3%	10%	1374 г
Витамин В5, пантотеновая	0.385 мг	5 мг	7.7%	10.5%	1299 г
Витамин В6, пиридоксин	0.37 мг	2 мг	18.5%	25.3%	541 г
Витамин В9, фолаты	51.523 мкг	400 мкг	12.9%	17.7%	776 г
Витамин В12, кобаламин	0.537 мкг	3 мкг	17.9%	24.5%	559 г
Витамин C, аскорбиновая	19.61 мг	90 мг	21.8%	29.9%	459 г
Витамин D, кальциферол	2.295 мкг	10 мкг	23%	31.5%	436 г
Витамин D3, холекальциферол	2.295 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.603 мг	15 мг	4%	5.5%	2488 г
Витамин Н, биотин	0.012 мкг	50 мкг			416667 г
Витамин К, филлохинон	40.3 мкг	120 мкг	33.6%	46%	298 г
Витамин РР, НЭ	3.5277 мг	20 мг	17.6%	24.1%	567 г
Ниацин	0.173 мг	~
Бетаин	0.104 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	315.67 мг	2500 мг	12.6%	17.3%	792 г
Кальций, Ca	36.79 мг	1000 мг	3.7%	5.1%	2718 г
Кремний, Si	5.847 мг	30 мг	19.5%	26.7%	513 г
Магний, Mg	35.01 мг	400 мг	8.8%	12.1%	1143 г
Натрий, Na	73.5 мг	1300 мг	5.7%	7.8%	1769 г
Сера, S	101.73 мг	1000 мг	10.2%	14%	983 г
Фосфор, P	136.1 мг	800 мг	17%	23.3%	588 г
Хлор, Cl	7.9 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	29114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.4 мкг	~
Бор, B	13.2 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	0.715 мг	18 мг	4%	5.5%	2517 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	51724 г
Кобальт, Co	0.448 мкг	10 мкг	4.5%	6.2%	2232 г
Литий, Li	17.771 мкг	~
Марганец, Mn	0.1103 мг	2 мг	5.5%	7.5%	1813 г
Медь, Cu	64.41 мкг	1000 мкг	6.4%	8.8%	1553 г
Молибден, Mo	1.72 мкг	70 мкг	2.5%	3.4%	4070 г
Никель, Ni	0.619 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	22.508 мкг	55 мкг	40.9%	56%	244 г
Фтор, F	2.41 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	165975 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	2.1%	6494 г
Цинк, Zn	0.4925 мг	12 мг	4.1%	5.6%	2437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.117 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аргинин*	0.661 г	~
Валин	0.575 г	~
Гистидин*	0.321 г	~
Изолейцин	0.515 г	~
Лейцин	0.877 г	~
Лизин	0.987 г	~
Метионин	0.313 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.485 г	~
Триптофан	0.13 г	~
Фенилаланин	0.433 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аланин	0.643 г	~
Аспарагиновая кислота	1.083 г	~
Глицин	0.51 г	~
Глутаминовая кислота	1.585 г	~
Пролин	0.379 г	~
Серин	0.437 г	~
Тирозин	0.358 г	~
Цистеин	0.13 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.113 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.041 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.25 г	min 16.8 г	1.5%	2.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.032 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.129 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.108 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.065 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
22:1 цис	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.179 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.029 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.009 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.033 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.063 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Антикандида ужин составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АНТИКАНДИДА УЖИН

Антикандида ужин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,5 %, витамином B9 - 12,9 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином C - 21,8 %, витамином D - 23 %, витамином K - 33,6 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 12,6 %, кремнием - 19,5 %, фосфором - 17 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Антикандида ужин

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Антикандида ужин, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Антикандида ужин, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе