Рецепт Пангасиус жареный в клчре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус жареный в клчре

Рыба пангасиус 385 г
Мука льняная полуобезжиренная 25 г
Сметана 15 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус жареный в клчре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.6% 644 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.5% 596 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.3% 2960 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.523 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.606 мг 15 мг 17.4% 11.9% 576 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8977 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1394 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14347 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.44 мг 2500 мг 1% 0.7% 9827 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4782 г
Магний, Mg 2.44 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14925 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 1.4% 5063 г
Хлор, Cl 17.42 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 0.1% 105882 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9554 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6369 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 2.09 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 47847 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8037 г
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31609 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114943 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.0697 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 52.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.861 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.542 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус жареный в клчре составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС ЖАРЕНЫЙ В КЛЧРЕ

Пангасиус жареный в клчре богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,4 %

Чем полезен Пангасиус жареный в клчре

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус жареный в клчре, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус жареный в клчре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги