Рецепт Порог с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Порог с малиной

Тесто дрожжевое постное 520 г
Малина 500 г
Яичный белок куриный 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Порог с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.8% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 8.6% 670 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 1% 5425 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.549 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15692 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 10.25 мг 90 мг 11.4% 6.6% 878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 1.352 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3698 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5328 мг 20 мг 2.7% 1.6% 3754 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.51 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2392 г
Кальций, Ca 17.46 мг 1000 мг 1.7% 1% 5727 г
Кремний, Si 15.984 мг 30 мг 53.3% 30.9% 188 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4103 г
Натрий, Na 19.67 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6609 г
Сера, S 21.89 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4568 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 1.3% 4598 г
Хлор, Cl 22.7 мг 2300 мг 1% 0.6% 10132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3403 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 5.2% 1109 г
Литий, Li 1.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2309 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 4.3% 1353 г
Молибден, Mo 6.475 мкг 70 мкг 9.3% 5.4% 1081 г
Никель, Ni 1.803 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 1.721 мкг 55 мкг 3.1% 1.8% 3196 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 0.5% 11893 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Порог с малиной составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОРОГ С МАЛИНОЙ

Порог с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 53,3 %

Чем полезен Порог с малиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Порог с малиной, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Порог с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы