Рецепт Окрошка 09.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка 09.07.23
| Огурец парниковый | 442 г |
| Редис | 166 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 758 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 523 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 366 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 09.07.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 13.4% | 927 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2789 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 8.1% | 1531 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 62.09 мг | 500 мг | 12.4% | 15.4% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 17% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 13.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.251 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.5% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 13% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.6% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 3.644 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.1% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 10.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0482 мг | 20 мг | 10.2% | 12.7% | 976 г |
| Ниацин | 1.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.53 мг | 2500 мг | 12.3% | 15.3% | 813 г |
| Кальций, Ca | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3976 г |
| Кремний, Si | 13.912 мг | 30 мг | 46.4% | 57.6% | 216 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 9.1% | 1376 г |
| Натрий, Na | 60.23 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.7% | 2158 г |
| Сера, S | 86.64 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.8% | 1154 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 13.9% | 896 г |
| Хлор, Cl | 39.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.1% | 5832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 8% | 1557 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 3.921 мкг | 10 мкг | 39.2% | 48.7% | 255 г |
| Литий, Li | 1.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2225 г |
| Медь, Cu | 110.65 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.8% | 904 г |
| Молибден, Mo | 3.918 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7% | 1787 г |
| Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.045 мкг | 55 мкг | 18.3% | 22.7% | 548 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16570 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.6% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.598 мг | 12 мг | 5% | 6.2% | 2007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 09.07.23 составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА 09.07.23
Окрошка 09.07.23 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,4 %, витамином B5 - 13,7 %, калием - 12,3 %, кремнием - 46,4 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 39,2 %, медью - 11,1 %, селеном - 18,3 %
Чем полезен Окрошка 09.07.23
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе Американо с сахаром и корицей
- Nefis fit form
- Пастилки с маршмеллоу клубника+банан
- Печенье с шоколадом/сахаром
- Марципан с фундуком в молочном шоколаде
- Стебли черемши
- Жаркое
- Мороженое «Шоколадка»
- Блины овсяные с финиками
- Рамен домашний
- КРЕМА СИРЕНЕ
- Хлеб Житный Vypečená kvalita 280 г
- Суп овощной
- Red cheddar
- Молоко кокосовое Velle
- Котлеты куриный фарш из нивы
- Мороженое «Шоколадный пломбир и Брауни»
- Конвертики с творогом в лаваше
- Капучино на миндальном молоке.
- Сыр Парменте Parmente
- Колбаса варёная
- Мои сырники
- Тушеные овощи
- чизбургер Де люкс KFC
- Запеканка из кабачка и капусты
- Кефир
- Суп
- Окрошка
- Щавель
- Напиток какао на воде
- Баклажан запеченный с творожным сыром и томатами
- Кето-кофета (миндаль)
- Судак по гречески
- Свинина с кисло-сладким соусом с рисом
- Морковь по корейски домашняя
- Молодой картофель, запечённый с лисичками и шампиньонами, с зеленью (Шефмаркет)
- Яблочная клетчатка
- Мороженое без сахара самокат
- Котлеты из овсяных хлопьев
- Мороженое Эскимо Пломбир ванильный
- Соус тартар постный
- Кекс домашний
- Тортик на завтрак
- Бронекофе
- Творог Био
- Фунчоза с овощами
- Творожная запеканка с изюмом (09,07,2023)
- Перец Чили хлопья
- Яблочные оладьи
- Лоба
- Варенье из шелковицы
- barilla fusilli 98
- Соус устричный для фунчозы спар
- Iod
- Креветки с овощами и сыром
- Творог 9% [Правильный выбор]
- Литовский хлеб
- Сен сой кор.заправка для фунчозы
- Мармелад из пива
- Вафли пп 13 ноября
- Котлеты
- Лоба ча
- Båt is
- Бабл ти
- Соус кисло-сладкий ки сой
- кофе Nescafe Gold Aroma Intenso
- Борщ с говядиной (копия)
- Свинина жареная с гречей
- Фунчоза с говядиной
- Котлеты из говядины с брокколи
- Цыплёнок бройлера халяль
- Салат дайкон+свекла
- Макароны "Карбонаре"
- Сердечки куриные с чечевицей
- Салат дайкон+морковь
- Курица в духовке
- Кускус
- Сельдь Северная Гавань в масле 150 г
- Котлеты рубленые из куриного филе
- Гранола
- Заправка для маринованного перца
- Котлеты куриные сливочные
- Прошута
- Сыр плав
- Помидор с луком
- Салат мз моркови огурца и перца
- Капустный квас
- Тефтели куриные с овощами и гнезда фетучини
- Кекс мраморный
- Торт медовый мой домашний
- Суп
- Перец фаршированный 9.7.23
- Горбуша солёная с луком и маслом
- Перцы фаршированные гречкой и овощами
- Запеканка из цукини
- Кальмары в сухарях
- Фасоль белая
- Перец зелёный запеченный
- Смузи Ананас-кокос Лидл 250 мл
- СуперЧипсы Камчатский Краб, Premium, мгновенная обжарка [Русская Картошка]
Метки: Как приготовить Окрошка 09.07.23, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 09.07.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
