Рецепт Салат с заправкой из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с заправкой из авокадо

Авокадо 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 336 г
Помидор (томат), парниковый 286 г
Огурец грунтовый 243 г
Чеснок 9 г
Укроп 8 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Сметана 12% жирности 117 г
Горчица Французская [Heinz] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с заправкой из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 15.8% 916 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.2% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 8.1% 1793 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1.544 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 6.9% 2092 г
бета Криптоксантин 3.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2903 г
Витамин В4, холин 23.9 мг 500 мг 4.8% 6.9% 2092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 14.9% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 10.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 7.311 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5471 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 10.23 мг 90 мг 11.4% 16.5% 880 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4412 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 12.9% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.8701 мг 20 мг 9.4% 13.6% 1069 г
Ниацин 2.342 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.03 мг 2500 мг 8.7% 12.6% 1147 г
Кальций, Ca 27.73 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3606 г
Кремний, Si 15.177 мг 30 мг 50.6% 73.2% 198 г
Магний, Mg 28.91 мг 400 мг 7.2% 10.4% 1384 г
Натрий, Na 21.25 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6118 г
Сера, S 80.68 мг 1000 мг 8.1% 11.7% 1239 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 14% 1036 г
Хлор, Cl 27.39 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.3 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 5.8% 2483 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5929 г
Кобальт, Co 4.372 мкг 10 мкг 43.7% 63.2% 229 г
Литий, Li 8.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 8.5% 1689 г
Медь, Cu 96.15 мкг 1000 мкг 9.6% 13.9% 1040 г
Молибден, Mo 3.769 мкг 70 мкг 5.4% 7.8% 1857 г
Никель, Ni 4.065 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 7.07 мкг 55 мкг 12.9% 18.7% 778 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 24.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16097 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 18.1% 801 г
Цинк, Zn 0.5898 мг 12 мг 4.9% 7.1% 2035 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
Кампестерол 0.259 мг ~
Стигмастерол 0.129 мг ~
бета Ситостерол 3.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с заправкой из авокадо составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ ИЗ АВОКАДО

Салат с заправкой из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 50,6 %, кобальтом - 43,7 %, селеном - 12,9 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Салат с заправкой из авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с заправкой из авокадо, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с заправкой из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы