Рецепт Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом (без майонеза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом (без майонеза)

Пекинская капуста 460 г
Крабовые палочки 200 г
Гранат 250 г
Креветка приготовленная 180 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом (без майонеза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.7% 2461 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
альфа Каротин 0.348 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 16.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 1.6% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 15.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 31.811 мкг 400 мкг 8% 13.1% 1257 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 20.8% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 24.8% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.285 мг 20 мг 1.4% 2.3% 7018 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.96 мг 2500 мг 6.6% 10.8% 1516 г
Кальций, Ca 40.71 мг 1000 мг 4.1% 6.7% 2456 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 5.2% 3168 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3072 г
Натрий, Na 18.83 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 6904 г
Сера, S 40.67 мг 1000 мг 4.1% 6.7% 2459 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 9.3% 1770 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4138 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 39474 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 6.6% 2513 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.2844 мг 2 мг 14.2% 23.3% 703 г
Медь, Cu 112.1 мкг 1000 мкг 11.2% 18.4% 892 г
Молибден, Mo 0.966 мкг 70 мкг 1.4% 2.3% 7246 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14745 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35971 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17857 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3069 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом (без майонеза) составляет 61 кКал.

  • Порция = 165 гр (100.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СТРЕЛЫ АМУРА" С КРЕВЕТКАМИ И ГРАНАТОМ (БЕЗ МАЙОНЕЗА)

Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом (без майонеза) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином K - 15,1 %, марганцем - 14,2 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом (без майонеза)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом (без майонеза), калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом (без майонеза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги