Рецепт Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 62 г
Креветка приготовленная 50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 12 г
Чеснок 2 г
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 12.4% 628 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.8% 1610 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.3% 3444 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.371 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2783 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 4.5% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1% 7463 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8319 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 31.3% 250 г
Витамин РР, НЭ 1.3854 мг 20 мг 6.9% 5.4% 1444 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.47 мг 2500 мг 8.1% 6.3% 1235 г
Кальций, Ca 107.48 мг 1000 мг 10.7% 8.4% 930 г
Кремний, Si 0.809 мг 30 мг 2.7% 2.1% 3708 г
Магний, Mg 38.98 мг 400 мг 9.7% 7.6% 1026 г
Натрий, Na 1225.78 мг 1300 мг 94.3% 73.7% 106 г
Сера, S 129.4 мг 1000 мг 12.9% 10.1% 773 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 17.3% 451 г
Хлор, Cl 1742.7 мг 2300 мг 75.8% 59.2% 132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 5.5% 1401 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8152 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 8.2% 953 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.5277 мг 2 мг 26.4% 20.6% 379 г
Медь, Cu 214.95 мкг 1000 мкг 21.5% 16.8% 465 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1587 г
Никель, Ni 0.693 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 15.773 мкг 55 мкг 28.7% 22.4% 349 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34453 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Цинк, Zn 1.2935 мг 12 мг 10.8% 8.4% 928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе составляет 128 кКал.

  • Порция = 173 гр (221.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 40 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 75,8 %, марганцем - 26,4 %, медью - 21,5 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты