Рецепт Кофе натуральный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе натуральный

Кофе натуральный, молотый 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе натуральный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.3 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2% 1056 г
Жиры 48.4 г 56 г 86.4% 18.2% 116 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.2% 8760 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 6.7% 313 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Органические кислоты 4.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.5 мкг 900 мкг 36.3% 7.7% 276 г
Ретинол 0.295 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.7% 1200 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 0.4% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 1.6% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.7% 3000 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 9.7535 мг 20 мг 48.8% 10.3% 205 г
Ниацин 8.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 807.5 мг 2500 мг 32.3% 6.8% 310 г
Кальций, Ca 79.5 мг 1000 мг 8% 1.7% 1258 г
Магний, Mg 100 мг 400 мг 25% 5.3% 400 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 28889 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 2.9% 737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.75 мг 18 мг 15.3% 3.2% 655 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 80000 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11000 г
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 26.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.87 г ~
6:0 Капроновая 0.415 г ~
8:0 Каприловая 0.36 г ~
10:0 Каприновая 0.945 г ~
12:0 Лауриновая 1.21 г ~
14:0 Миристиновая 3.915 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.305 г ~
18:0 Стеариновая 3.76 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.395 г min 16.8 г 79.7% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.42 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.43 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кофе натуральный составляет 474,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 474.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 48.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ НАТУРАЛЬНЫЙ

Кофе натуральный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,3 %, витамином PP - 48,8 %, калием - 32,3 %, магнием - 25 %, фосфором - 13,6 %, железом - 15,3 %

Чем полезен Кофе натуральный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе натуральный, калорийность 474,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе натуральный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы