Рецепт Салат с фасолью Куриной грудкой и овощами по-томски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью Куриной грудкой и овощами по-томски

Грудка куриная гриль моя 450 г
Соль столовая 2 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 230 г
Огурец парниковый 150 г
Пекинская капуста 650 г
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С ОВОЩАМИ 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью Куриной грудкой и овощами по-томски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 18.9% 905 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.8% 1333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.3% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 4.9% 3462 г
альфа Каротин 0.345 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.8% 2924 г
Лютеин + Зеаксантин 16.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.9% 3462 г
Витамин В4, холин 32.91 мг 500 мг 6.6% 11.2% 1519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 16.8% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 28.6% 597 г
Витамин В9, фолаты 35.844 мкг 400 мкг 9% 15.3% 1116 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 24.61 мг 90 мг 27.3% 46.4% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 36.7% 463 г
Витамин РР, НЭ 2.4978 мг 20 мг 12.5% 21.3% 801 г
Ниацин 3.156 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.65 мг 2500 мг 10.5% 17.9% 952 г
Кальций, Ca 46.33 мг 1000 мг 4.6% 7.8% 2158 г
Кремний, Si 7.827 мг 30 мг 26.1% 44.4% 383 г
Магний, Mg 37.06 мг 400 мг 9.3% 15.8% 1079 г
Натрий, Na 248.64 мг 1300 мг 19.1% 32.5% 523 г
Сера, S 83.6 мг 1000 мг 8.4% 14.3% 1196 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 17% 999 г
Хлор, Cl 275.55 мг 2300 мг 12% 20.4% 835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.4 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 8.5% 2000 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11905 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 56% 304 г
Литий, Li 3.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 13.8% 1241 г
Медь, Cu 90.35 мкг 1000 мкг 9% 15.3% 1107 г
Молибден, Mo 5.034 мкг 70 мкг 7.2% 12.2% 1391 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 5.167 мкг 55 мкг 9.4% 16% 1064 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 39.34 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10168 г
Хром, Cr 7.95 мкг 50 мкг 15.9% 27% 629 г
Цинк, Zn 0.6484 мг 12 мг 5.4% 9.2% 1851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.139 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью Куриной грудкой и овощами по-томски составляет 58,8 кКал.

  • Порция = 627 гр (368.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ ПО-ТОМСКИ

Салат с фасолью Куриной грудкой и овощами по-томски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 27,3 %, витамином K - 21,6 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 26,1 %, хлором - 12 %, кобальтом - 32,9 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Салат с фасолью Куриной грудкой и овощами по-томски

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью Куриной грудкой и овощами по-томски, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью Куриной грудкой и овощами по-томски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы