Рецепт Цезарь с курицей без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с курицей без яйца

Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 5 г
Сок лимонный 5 г
Оливковое масло 2 г
Горчичный порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пекинская капуста 100 г
Куриная Грудка-Гриль [Теремок] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с курицей без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 17.2% 864 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 5.2% 2839 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 6.1% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 36.907 мкг 400 мкг 9.2% 13.6% 1084 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 18.05 мг 90 мг 20.1% 29.7% 499 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.1% 6912 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 27.7% 536 г
Витамин РР, НЭ 0.4655 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4296 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.4 мг 2500 мг 7.2% 10.7% 1386 г
Кальций, Ca 71.21 мг 1000 мг 7.1% 10.5% 1404 г
Кремний, Si 1.395 мг 30 мг 4.7% 7% 2151 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 4.3% 3463 г
Натрий, Na 216.04 мг 1300 мг 16.6% 24.6% 602 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8375 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 8.6% 1739 г
Хлор, Cl 290.88 мг 2300 мг 12.6% 18.6% 791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 5.5% 2683 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 1.465 мкг 10 мкг 14.7% 21.7% 683 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 9% 1631 г
Медь, Cu 44.33 мкг 1000 мкг 4.4% 6.5% 2256 г
Молибден, Mo 2.14 мкг 70 мкг 3.1% 4.6% 3271 г
Никель, Ni 3.023 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.898 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6125 г
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4310 г
Цинк, Zn 0.2202 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5450 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с курицей без яйца составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 215 гр (145.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ БЕЗ ЯЙЦА

Цезарь с курицей без яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином K - 18,7 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Цезарь с курицей без яйца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с курицей без яйца, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с курицей без яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги