Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1800 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 75 г
Фарш из индейки, приготовленный 200 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 25 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.9% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.7% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 16.3% 1636 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 17.1% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 5.6% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.809 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 22112 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 10.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.7% 10135 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 31847 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 8.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.0072 мг 20 мг 5% 13.3% 1986 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.05 мг 2500 мг 3.4% 9.1% 2974 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11261 г
Кремний, Si 6.228 мг 30 мг 20.8% 55.5% 482 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 5.3% 4926 г
Натрий, Na 8.79 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14790 г
Сера, S 29.88 мг 1000 мг 3% 8% 3347 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 11.2% 2374 г
Хлор, Cl 8.72 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 26376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 14.09 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 4% 6522 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 16.5% 1618 г
Литий, Li 3.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 8.3% 3257 г
Медь, Cu 37.29 мкг 1000 мкг 3.7% 9.9% 2682 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 8.5% 3173 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 3.124 мкг 55 мкг 5.7% 15.2% 1761 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 82.13 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4870 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.3754 мг 12 мг 3.1% 8.3% 3197 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы