Рецепт Шаурма (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма (копия)

Куриная грудка (филе)	0 г
Майонез	130 г
Кетчуп	50 г
Лук репчатый	100 г
Чеснок	4 г
Морковь по-корейски	0 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	260 г
Подсолнечное масло	10 г
Сосиски, молочные	50 г
Капуста белокочанная (Тушение)	250 г

Способ приготовления

Филе мелко порезать и обжарить на сковороде в раст.масле добавить чеснок и специи. Лаваш разделить на части.Каждую часть смазать майонезом и кетчупом ,выкладываем на край курицу,лук и морковь и сворачиваем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247.9 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	679 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.7%	1520 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	10.6%	378 г
Углеводы	23.5 г	219 г	10.7%	4.3%	932 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.2%	1818 г
Вода	52.7 г	2273 г	2.3%	0.9%	4313 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.1 мкг	900 мкг	3%	1.2%	3321 г
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Ликопин	769.26 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.268 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	2.5%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	1.5%	2647 г
Витамин В4, холин	44.04 мг	500 мг	8.8%	3.5%	1135 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	1.8%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	2.1%	1923 г
Витамин В9, фолаты	13.114 мкг	400 мкг	3.3%	1.3%	3050 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	0.6%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	7.71 мг	90 мг	8.6%	3.5%	1167 г
Витамин D, кальциферол	0.206 мкг	10 мкг	2.1%	0.8%	4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.939 мг	15 мг	39.6%	16%	253 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	2.176 мкг	50 мкг	4.4%	1.8%	2298 г
Витамин К, филлохинон	21.9 мкг	120 мкг	18.3%	7.4%	548 г
Витамин РР, НЭ	1.8205 мг	20 мг	9.1%	3.7%	1099 г
Ниацин	0.942 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.05 мг	2500 мг	7.7%	3.1%	1302 г
Кальций, Ca	37.22 мг	1000 мг	3.7%	1.5%	2687 г
Кремний, Si	16.591 мг	30 мг	55.3%	22.3%	181 г
Магний, Mg	22.72 мг	400 мг	5.7%	2.3%	1761 г
Натрий, Na	392.99 мг	1300 мг	30.2%	12.2%	331 г
Сера, S	50.7 мг	1000 мг	5.1%	2.1%	1972 г
Фосфор, P	77.5 мг	800 мг	9.7%	3.9%	1032 г
Хлор, Cl	476.47 мг	2300 мг	20.7%	8.4%	483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	216.9 мкг	~
Бор, B	99 мкг	~
Ванадий, V	21.91 мкг	~
Железо, Fe	1.43 мг	18 мг	7.9%	3.2%	1259 г
Йод, I	2.75 мкг	150 мкг	1.8%	0.7%	5455 г
Кобальт, Co	2.84 мкг	10 мкг	28.4%	11.5%	352 г
Литий, Li	0.015 мкг	~
Марганец, Mn	0.3651 мг	2 мг	18.3%	7.4%	548 г
Медь, Cu	88.3 мкг	1000 мкг	8.8%	3.5%	1133 г
Молибден, Mo	7.86 мкг	70 мкг	11.2%	4.5%	891 г
Никель, Ni	4.774 мкг	~
Рубидий, Rb	61 мкг	~
Селен, Se	2.244 мкг	55 мкг	4.1%	1.7%	2451 г
Фтор, F	14.24 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	28090 г
Хром, Cr	2.81 мкг	50 мкг	5.6%	2.3%	1779 г
Цинк, Zn	0.5728 мг	12 мг	4.8%	1.9%	2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.305 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.153 г	~
Аргинин*	0.086 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.077 г	~
Лизин	0.082 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты	0.361 г	~
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Гидроксипролин	0.011 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.246 г	~
Пролин	0.058 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.69 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.189 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.08 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.305 г	min 16.8 г	1.8%	0.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.303 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.832 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.765 г	~

Энергетическая ценность Шаурма (копия) составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.9 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	23.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	52.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА (КОПИЯ)

Шаурма (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,6 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 55,3 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Шаурма (копия)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма (копия), калорийность 247,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Нерка запечённая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе