Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокосовая Мука [Vegan Food] 100 г
Кокосовый Сахар [ВкусВилл] 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.1 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 411 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.4% 1013 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 12.9% 190 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 2.2% 1129 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.5% 5348 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3033 мг 20 мг 1.5% 0.4% 6594 г
Макроэлементы
Калий, K 265.08 мг 2500 мг 10.6% 2.6% 943 г
Кальций, Ca 77.65 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1288 г
Магний, Mg 22.37 мг 400 мг 5.6% 1.4% 1788 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17060 г
Сера, S 9.63 мг 1000 мг 1% 0.2% 10384 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 4.7% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.707 мг 18 мг 9.5% 2.3% 1054 г
Марганец, Mn 0.3724 мг 2 мг 18.6% 4.5% 537 г
Медь, Cu 106.49 мкг 1000 мкг 10.6% 2.6% 939 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Цинк, Zn 0.2781 мг 12 мг 2.3% 0.6% 4315 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 22.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 1.87 г ~
10:0 Каприновая 1.565 г ~
12:0 Лауриновая 11.602 г ~
14:0 Миристиновая 4.351 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.827 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.67 г min 16.8 г 9.9% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 410,1 кКал.

  • Порция = 20 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19,4 %, марганцем - 18,6 %

Чем полезен Кокосовое печенье

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 410,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты