Рецепт творог с селенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творог с селенью
| Петрушка | 10 г |
| Сельдерей | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творог с селенью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 11.8% | 500 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11% | 538 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7% | 837 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.5% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 44.3 мг | 500 мг | 8.9% | 5.2% | 1129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 36 мкг | 400 мкг | 9% | 5.3% | 1111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.943 мкг | 3 мкг | 31.4% | 18.5% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 3.9% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 4.819 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.7% | 1038 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 15.2% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6509 мг | 20 мг | 18.3% | 10.8% | 548 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.19 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.2% | 1849 г |
| Кальций, Ca | 161.13 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Магний, Mg | 25.57 мг | 400 мг | 6.4% | 3.8% | 1564 г |
| Натрий, Na | 43.91 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2961 г |
| Сера, S | 150.94 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
| Фосфор, P | 216.3 мг | 800 мг | 27% | 15.9% | 370 г |
| Хлор, Cl | 143.4 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.7% | 1604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4813 г |
| Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.5% | 1060 г |
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Медь, Cu | 75.38 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.4% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 7.264 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.1% | 964 г |
| Селен, Se | 28.304 мкг | 55 мкг | 51.5% | 30.3% | 194 г |
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13249 г |
| Цинк, Zn | 0.4091 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог с селенью составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.8 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 10.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ С СЕЛЕНЬЮ
творог с селенью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 31,4 %, витамином K - 25,8 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 27 %, селеном - 51,5 %
Чем полезен творог с селенью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлеты мамины
- рыба с лимоном
- Овощи для гарнира
- брокколи со сметаной
- запеканка
- чечевичный суп мой
- крабовые палочки
- Casserole MIX (carrot, swede, turnip, leeks and onion) /2
- Перловка отварная
- окунь жареный
- суп из тыквы с имбирём
- камбала жаренная
- картофельное пюре
- Pilzmischung
- Каша с мясом
- суп-пюре со шпинатом 11.02.15
- Вареный рис
- борщ овощной
- Суп картофельный с лапшой
- Вафли Knoppers
- миндаль Глобус 100 г, штука 1 г
- сыр балыковый
- Снежок 1,5% жирности
- печень подливка
- Цикорий
- шампиньйоны тушенные
- пекан гуд фуд 130 г, штука-половинка 1,8 г
- вермишель
- кешью Глобус 100 г, штука 1,3 г
- Куриный фарш
- Грибной суп с перловкой
- кедровый орех Глобус 100 г 20 штук 2г ч/л Горький 2,5 г
- арахис Глобус 500 г штука 0,77 г
- beetroot salad
- Слоеный японский омлет
- семечки фуд куин ч/л Горький 3 г
- Суп-пюре с сыром и сухариками
- Котлеты в духовке
- свинина по-строгановски
- грецкий орех штука-половинка 2 г
- Свекла с кунжутом и сметаной (140г)
- Масса творожная с ванилином, 7% (250 г)
- Овощи для жарки с приправой по восточному
- Салат из айсберга с огур., паприкой и авокадо
- яблоко сырое
- ореховое ассорти
- пирог
- зразы из индейки с грибами
- печень свинная с овощами
- Wasa knekkebrød Husman
- салат из свеклы с сыром
- Хлебцы шведские
- Szynka konserwowa (Krakus)
- Рисовая каша
- Грудка фаршированная творогом
- сырок александров 5%
- Суп картофельный с вермишелью
- каша геркулес 10.02
- витамины Элэвит пренатал
- Serek kremowy pesto i rukola (Arla Apetina)
- Космостар медовый Нестле
- филе куры с овощами в духовке
- Даниссимо творожное Тирамису 140 г
- Даниссимо творожный Пломбир 130 г
- сыр домашний
- Сметана Тульская 15%
- Творог Лакомо Мягкий 0%
- Картофельная запеканка совощами и хеком
- ванильный йогурт
- Свинина тушеная с луком
- Творог Лакомо 1,8%
- мороженое Солетто
- Йогурт Данон Традиционный
- курица запеченная
- сч
- Маргарин Classic (Benecol)
- Торт Птичье Молоко С Манкой
- клетчатка расторопша
- котлета куриная
- Печень с сердцем куринная
- НАПАЛЕОН
- Паштет из куриной печени
- Йогурт Активиа Питьевая Злаки
- Хлебцы ржаные (Rivercote)
- Пекинка + помидор + перец
- мидии с овощами
- итальянская смесь
- хлебцы без дрожжей и сахара
- каша пшенно на воде
- Завтрак #1
- маффины рыбные
- Йогурт натуральный Активия (Danone)
- суп гороховый с грибами
- С-т со столовой
- гороховый
- Крекер с овощами, Фитнес
- хлебцы клюквенные
- картофельное пюре
- жаренная камбала
- ячневая
Метки: Как приготовить творог с селенью, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с селенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Интересные блоги
