Рецепт Пектиновое варенье с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пектиновое варенье с сахаром
| Смородина черная | 300 г |
| Пектин Яблочный [Айдиго] | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пектиновое варенье с сахаром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.5% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 9.5% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 27.1% | 606 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.1% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.3% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 9% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.409 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 11734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 136.36 мг | 90 мг | 151.5% | 249.2% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 5.3% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 1.636 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.4% | 3056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2727 мг | 20 мг | 1.4% | 2.3% | 7334 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.64 мг | 2500 мг | 9.5% | 15.6% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3911 г |
| Кремний, Si | 41.523 мг | 30 мг | 138.4% | 227.6% | 72 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 8.7% | 1873 г |
| Натрий, Na | 22.02 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 5904 г |
| Сера, S | 1.59 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 62893 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 4.6% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 9.86 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 8.1% | 2029 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 44.9% | 367 г |
| Литий, Li | 0.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 10.2% | 1625 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.6% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 16.727 мкг | 70 мкг | 23.9% | 39.3% | 418 г |
| Никель, Ni | 1.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.75 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.3% | 7333 г |
| Стронций, Sr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11655 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.0886 мг | 12 мг | 0.7% | 1.2% | 13544 г |
| Цирконий, Zr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пектиновое варенье с сахаром составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕКТИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С САХАРОМ
Пектиновое варенье с сахаром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 151,5 %, кремнием - 138,4 %, кобальтом - 27,3 %, молибденом - 23,9 %
Чем полезен Пектиновое варенье с сахаром
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушёная с курицей
- Крем-суп от тополя
- Июль оливье без картохи
- Голубцы из баранины
- Яичница
- Заварной крем
- Каша кокосовая
- Тарт 16.07.23
- Печень индейки жареная
- Фреш из Гранини Смит
- Творожная запеканка с черносливом и орехом
- Утиный суп
- Соба с цыпленком
- Зефир из вишни
- Кальмары с овощами в соевом соусе и диким рисом
- Красная рыб
- Каша рисовая с курагой, изюмом и орехами
- Квашеная капуста с яйцами
- Печень говяжья в томатном соусе с булгуром и овощами
- Овощной рататуй с кус-кусом и индейкой
- АЛМАТЫ
- Творожок с мёдом, орехами и сухофруктами
- Каша молочная из геркулеса Традиционный
- Уха с неркой и сливками
- Люцерна гранулы
- Курица в сливочном соусе с овощами и спагетти
- Паштет печеночный
- Бейгл с кунжутом
- Макароны с килькой
- Коллаген (Collagen live)
- Лосось в кокосовой корочке с пюре из корня сельдерея
- Хачапури
- Сыр
- Сырники
- Творожнл-крабовые сырники
- Окрошка с говядиной на кефире
- Рулет с черносливом и пепперонатой
- Сметана на топл слив
- Каша 4 злака
- Овощной салат с адыгейским сыром гриль
- Шоколадный фондан
- Митболы с гречей и томатным соусом
- Блины с шпинатом и сыром
- Каша рисовая на молоке
- Салат фермерский
- Кофе домашний с молоком
- сыр императорский твёрдый
- Колбаски оригинальные Петруха
- Лаваш
- Сыр моцарелка
- Курица с болгарским перцем
- Запеканка из фарша
- Творог 2%
- Вафли творожные с протеином,отрубями и рисовой мукой
- «Дивеевский» хлеб
- JUMP BIO
- Шоколад
- Заварной крем
- Хлеб из клетчатки
- Ачма
- Водоросли чука
- Бутерброды выходные 2шт
- Фарш куриный с творогом и яйцом
- Горчица русская
- Сыр колбасный мой
- Соус томатный Базилик
- Манка
- Кекс с ревенем
- Батон с осолодованными семенами
- Сыр Кантаре
- Манго маракуйя джем без сахара
- Яблочный пирог
- Ржаные отруби
- Ржаные отруби
- Ржаные отруби
- Ржаные отруби
- Ржаные отруби
- Сырники творог 2%
- Минтай в сметане
- Тушёные овощи с грибами
- Салями Королевская
- Омлет с курицей и цукини
- Котлееееетки..
- Поке с лососем
- Греча с курицей под соусом с дижонской горчицей
- Кето печенье миндальное
- Рисовая каша с манго
- Оладьи творожные
- Рис в мультиварке рассыпчатый со специями
- Сырный суп с курицей и сухариками
- Рамен
- Шницель по-венски из куриной грудки с овощами и кунжутным соусом
- Сырники с клубничным конфитюром
- Кабачок в духовке с сыром
- Кулич кекс творожный
- Альбондигас с картофельными дольками
- Омлет с сыром
- 2023-07-16 оладьи
- Морковный паштет с тыквенными семечками
- Лепешка
Метки: Как приготовить Пектиновое варенье с сахаром, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пектиновое варенье с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
