Рецепт Курица с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с болгарским перцем

Перец сладкий красный 800 г
Морковь 300 г
Соус Соевый Японский [Mayumi] 150 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 200 г
Чеснок 40 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 75 г
Курица жареная, по 2-16 2000 г
Крахмал картофельный 200 г
Приправа для моркови по-корейски [Сырье и приправы] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.4% 585 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.1% 357 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.9% 2258 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3885 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.9 мкг 900 мкг 29.3% 12.6% 341 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.363 мг 5 мг 27.3% 11.8% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.304 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9294 г
Витамин C, аскорбиновая 53.71 мг 90 мг 59.7% 25.7% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2% 2146 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 7.4509 мг 20 мг 37.3% 16.1% 268 г
Ниацин 4.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.39 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1371 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Кремний, Si 6.606 мг 30 мг 22% 9.5% 454 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2237 г
Натрий, Na 566.13 мг 1300 мг 43.5% 18.8% 230 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31153 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 7.2% 600 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1579 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 3.8% 1135 г
Литий, Li 18.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3460 г
Медь, Cu 28.62 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3494 г
Молибден, Mo 2.888 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2424 г
Никель, Ni 1.699 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30899 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 68027 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.1345 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица с болгарским перцем составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Курица с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином C - 59,7 %, витамином PP - 37,3 %, кремнием - 22 %, фосфором - 16,7 %

Чем полезен Курица с болгарским перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с болгарским перцем, калорийность 231,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты