Рецепт Морковно-кабачковый блин в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-кабачковый блин в духовке

Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Морковь (Запекание) 100 г
Творожный сыр 35 г
Кабачок (Запекание) 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-кабачковый блин в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.4% 1617 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.6% 1143 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 506.7 мкг 900 мкг 56.3% 67.5% 178 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 2.699 мг 5 мг 54% 64.7% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 10.6% 1132 г
Витамин В4, холин 67.49 мг 500 мг 13.5% 16.2% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 10.8% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.553 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6104 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 7% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 5.4% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 5.9% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5376 г
Витамин Н, биотин 5.478 мкг 50 мкг 11% 13.2% 913 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.5177 мг 20 мг 7.6% 9.1% 1318 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.19 мг 2500 мг 8.7% 10.4% 1151 г
Кальций, Ca 44.1 мг 1000 мг 4.4% 5.3% 2268 г
Кремний, Si 20.843 мг 30 мг 69.5% 83.3% 144 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 5.5% 2181 г
Натрий, Na 135.19 мг 1300 мг 10.4% 12.5% 962 г
Сера, S 48.9 мг 1000 мг 4.9% 5.9% 2045 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 11.5% 1042 г
Хлор, Cl 203.93 мг 2300 мг 8.9% 10.7% 1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 6.5% 1844 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 4.9% 2459 г
Кобальт, Co 3.563 мкг 10 мкг 35.6% 42.7% 281 г
Литий, Li 1.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 6.6% 1803 г
Медь, Cu 63.99 мкг 1000 мкг 6.4% 7.7% 1563 г
Молибден, Mo 8.111 мкг 70 мкг 11.6% 13.9% 863 г
Никель, Ni 1.895 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 7.338 мкг 55 мкг 13.3% 15.9% 750 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Фтор, F 30.28 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13210 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 5.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 5.4% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.452 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.978 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Морковно-кабачковый блин в духовке составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-КАБАЧКОВЫЙ БЛИН В ДУХОВКЕ

Морковно-кабачковый блин в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,3 %, бэта-каротином - 54 %, холином - 13,5 %, витамином H - 11 %, кремнием - 69,5 %, кобальтом - 35,6 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Морковно-кабачковый блин в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-кабачковый блин в духовке, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-кабачковый блин в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты