Рецепт Креветки с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с рисом

Креветка сырая 300 г
Чеснок 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Лук репчатый 100 г
Рис для плова 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.6 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.7% 760 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.1% 700 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 6.9% 512 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.9% 909 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5425 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.124 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Ликопин 0.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 41.61 мг 500 мг 8.3% 2.9% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.004 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3635 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.611 мг 15 мг 10.7% 3.8% 931 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 1.905 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2625 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8296 мг 20 мг 9.1% 3.2% 1093 г
Ниацин 0.874 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 2.4% 1461 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2644 г
Кремний, Si 52.33 мг 30 мг 174.4% 61.9% 57 г
Магний, Mg 40.73 мг 400 мг 10.2% 3.6% 982 г
Натрий, Na 284.58 мг 1300 мг 21.9% 7.8% 457 г
Сера, S 96.47 мг 1000 мг 9.6% 3.4% 1037 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 6.9% 518 г
Хлор, Cl 386.89 мг 2300 мг 16.8% 6% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 522.9 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 77.72 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1976 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12295 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 4.7% 760 г
Литий, Li 2.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.8314 мг 2 мг 41.6% 14.8% 241 г
Медь, Cu 277.77 мкг 1000 мкг 27.8% 9.9% 360 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 1.5% 2358 г
Никель, Ni 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 8.213 мкг 55 мкг 14.9% 5.3% 670 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 10.35 мкг ~
Фтор, F 29.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13504 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2604 г
Цинк, Zn 1.2764 мг 12 мг 10.6% 3.8% 940 г
Цирконий, Zr 4.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.952 мг ~
бета Ситостерол 16.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.973 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки с рисом составляет 281,6 кКал.

  • Порция = 201 гр (566 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С РИСОМ

Креветки с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 174,4 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 41,6 %, медью - 27,8 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Креветки с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с рисом, калорийность 281,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги