Рецепт Кабачки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные

Кабачок (Запекание) 700 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11% 1302 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.3% 3369 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.7% 1333 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1% 15254 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 3.7% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 7.901 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5063 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 13.2% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.873 мг 15 мг 12.5% 17.9% 801 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9709 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.8195 мг 20 мг 4.1% 5.9% 2441 г
Ниацин 0.689 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.76 мг 2500 мг 12.3% 17.6% 815 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 3% 4701 г
Кремний, Si 36.107 мг 30 мг 120.4% 172.5% 83 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 4.7% 3023 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36415 г
Сера, S 3.27 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30581 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 4% 3604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 7.46 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 4.6% 3152 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 18.1% 792 г
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 11.2% 1277 г
Медь, Cu 66.6 мкг 1000 мкг 6.7% 9.6% 1502 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 6.4% 2237 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.716 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7682 г
Фтор, F 5.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75472 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 4.3% 3298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 73.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.158 мг ~
бета Ситостерол 7.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.573 г от 11.2 до 20.6 г 23% 33%
18:2 Линолевая (ud) 2.366 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Кабачки запеченные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, калием - 12,3 %, кремнием - 120,4 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Кабачки запеченные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги