Рецепт Пастила ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила ассорти

Джем виноград рябиновый 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.9% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 66.7 г 219 г 30.5% 10.5% 328 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 11.1% 313 г
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.3% 10523 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 6.6% 521 г
альфа Каротин 0.771 мкг ~
бета Каротин 1.051 мг 5 мг 21% 7.3% 476 г
бета Криптоксантин 0.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 1.173 мг 1.8 мг 65.2% 22.5% 153 г
Витамин В4, холин 30.64 мг 500 мг 6.1% 2.1% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.447 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27643 г
Витамин C, аскорбиновая 17.78 мг 90 мг 19.8% 6.8% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.276 мг 15 мг 8.5% 2.9% 1176 г
Витамин Н, биотин 2.127 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2351 г
Витамин К, филлохинон 68 мкг 120 мкг 56.7% 19.6% 176 г
Витамин РР, НЭ 0.5107 мг 20 мг 2.6% 0.9% 3916 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.42 мг 2500 мг 11.7% 4% 855 г
Кальций, Ca 54.31 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1841 г
Кремний, Si 8.511 мг 30 мг 28.4% 9.8% 352 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 2% 1754 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27311 г
Сера, S 11.47 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8718 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 2.8% 1225 г
Хлор, Cl 6.96 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 7.67 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 2.5% 1399 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3538 г
Кобальт, Co 12.767 мкг 10 мкг 127.7% 44.1% 78 г
Литий, Li 0.767 мкг ~
Марганец, Mn 1.9462 мг 2 мг 97.3% 33.6% 103 г
Медь, Cu 141.13 мкг 1000 мкг 14.1% 4.9% 709 г
Молибден, Mo 7.569 мкг 70 мкг 10.8% 3.7% 925 г
Никель, Ni 9.362 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 19.491 мкг 55 мкг 35.4% 12.2% 282 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 21.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18753 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.0933 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12862 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 65.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3 г ~

Энергетическая ценность Пастила ассорти составляет 289,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 66.7 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 21.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА АССОРТИ

Пастила ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21 %, витамином B2 - 65,2 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 56,7 %, калием - 11,7 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 127,7 %, марганцем - 97,3 %, медью - 14,1 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Пастила ассорти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила ассорти, калорийность 289,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы