Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 250 г |
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 250 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Панировочные сухари | 50 г |
Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 9.9% | 494 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.7% | 455 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 7.4% | 655 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.1% | 793 г |
Витамин В4, холин | 50.5 мг | 500 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.3% | 916 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 9.6% | 509 г |
Витамин В9, фолаты | 17.296 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.1% | 2313 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.132 мкг | 3 мкг | 37.7% | 18.3% | 265 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.191 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4747 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14881 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9062 мг | 20 мг | 24.5% | 11.9% | 408 г |
Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.183 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 284.38 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.5% | 879 г |
Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3253 г |
Кремний, Si | 0.686 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4373 г |
Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
Натрий, Na | 108.12 мг | 1300 мг | 8.3% | 4% | 1202 г |
Сера, S | 161.33 мг | 1000 мг | 16.1% | 7.8% | 620 г |
Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 9.1% | 532 г |
Хлор, Cl | 14.19 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16209 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 4.6% | 1051 г |
Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
Кобальт, Co | 1.814 мкг | 10 мкг | 18.1% | 8.8% | 551 г |
Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
Медь, Cu | 90.07 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.4% | 1110 г |
Молибден, Mo | 1.372 мкг | 70 мкг | 2% | 1% | 5102 г |
Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.754 мкг | 55 мкг | 35.9% | 17.5% | 278 г |
Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31274 г |
Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Цинк, Zn | 2.7147 мг | 12 мг | 22.6% | 11% | 442 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.607 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
Валин | 0.743 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.674 г | ~ | |||
Лейцин | 1.18 г | ~ | |||
Лизин | 1.218 г | ~ | |||
Метионин | 0.384 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.604 г | ~ | |||
Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
Аланин | 0.894 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.324 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
Глицин | 0.907 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.423 г | ~ | |||
Пролин | 0.806 г | ~ | |||
Серин | 0.613 г | ~ | |||
Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.83 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.61 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.445 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.328 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.089 г | min 16.8 г | 30.3% | 14.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.634 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.327 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.691 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.033 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.375 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.364 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.364 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 205.5 кКал | -% | |
Белки | 15.4 г | -% | |
Жиры | 12.3 г | -% | |
Углеводы | 7.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 62.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|