Рецепт Овсяная каша с тыквой и семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с тыквой и семенами льна

Тыква (Варка без слива) 550 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 165 г
Семена льна 30 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 30 г
Вода 650 г
Способ приготовления

165гр хлопьев на 825 мл воды (на 100г - 500мл) и 30гр семян (1/4 стакана), по готовности добавить 30гр масла (82,5%) 863гр каши на 7 дней по 123 гр С тыквой - 350гр - итог 1145гр каши (163гр на 7 дней) С 550гр тыквы 1270 готовой каши (180×7)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с тыквой и семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8% 1474 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.3% 2235 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.6% 870 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 12.9% 921 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 14.6% 808 г
Лютеин + Зеаксантин 15.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 7% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.752 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5160 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3906 г
гамма Токоферол 0.472 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.749 мкг 50 мкг 5.5% 6.5% 1819 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8764 мг 20 мг 4.4% 5.2% 2282 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.48 мг 2500 мг 6% 7.1% 1672 г
Кальций, Ca 25.58 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3909 г
Кремний, Si 7.814 мг 30 мг 26% 30.7% 384 г
Магний, Mg 32.2 мг 400 мг 8.1% 9.6% 1242 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23766 г
Сера, S 23.85 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4193 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 10% 1183 г
Хлор, Cl 18.3 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 23.42 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 5.1% 2341 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 12.6% 938 г
Марганец, Mn 0.5625 мг 2 мг 28.1% 33.2% 356 г
Медь, Cu 163.88 мкг 1000 мкг 16.4% 19.4% 610 г
Молибден, Mo 2.019 мкг 70 мкг 2.9% 3.4% 3467 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 4.163 мкг 55 мкг 7.6% 9% 1321 г
Фтор, F 79.5 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 5031 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.6056 мг 12 мг 5% 5.9% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 65.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.066 мг ~
Стигмастерол 0.26 мг ~
бета Ситостерол 2.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.981 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.547 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с тыквой и семенами льна составляет 84,7 кКал.

  • Порция = 181 гр (153.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ТЫКВОЙ И СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Овсяная каша с тыквой и семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 26 %, марганцем - 28,1 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Овсяная каша с тыквой и семенами льна

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с тыквой и семенами льна, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с тыквой и семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы