Войти

Рецепт Салат из огурцов и помидор (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор (домашний)

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 250 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Семена льна 10 г
Кукурузное масло 20 г
Кунжутное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14% 1077 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.7% 2628 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 16.4% 917 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 17.8% 847 г
Лютеин + Зеаксантин 9.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.597 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4168 г
Витамин C, аскорбиновая 18.07 мг 90 мг 20.1% 30.3% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.136 мг 15 мг 7.6% 11.5% 1320 г
гамма Токоферол 0.298 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5171 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 34.4% 438 г
Витамин РР, НЭ 0.5236 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3820 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.79 мг 2500 мг 8.9% 13.4% 1127 г
Кальций, Ca 34.6 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2890 г
Кремний, Si 22.985 мг 30 мг 76.6% 115.5% 131 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 8.4% 1799 г
Натрий, Na 583.58 мг 1300 мг 44.9% 67.7% 223 г
Сера, S 15.72 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6361 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Хлор, Cl 931.81 мг 2300 мг 40.5% 61.1% 247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.6 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 7.2% 2093 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 6912 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 60.6% 249 г
Литий, Li 13.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.1915 мг 2 мг 9.6% 14.5% 1044 г
Медь, Cu 118.43 мкг 1000 мкг 11.8% 17.8% 844 г
Молибден, Mo 7.239 мкг 70 мкг 10.3% 15.5% 967 г
Никель, Ni 6.065 мкг ~
Рубидий, Rb 115.8 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7597 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17668 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 14.8% 1020 г
Цинк, Zn 0.2749 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4365 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 67%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 77.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.672 мг ~
Стигмастерол 0.164 мг ~
бета Ситостерол 24.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.496 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.358 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор (домашний) составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР (ДОМАШНИЙ)

Салат из огурцов и помидор (домашний) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 22,8 %, кремнием - 76,6 %, хлором - 40,5 %, кобальтом - 40,2 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор (домашний)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор (домашний), калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор (домашний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 86%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Панкейки с бананом
Автор Ирина
148
7
2.4
24.5
7
3 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
Автор Валерий
86.4
4.7
4.8
4.8
27
1 0
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Это пройдёт
27-12-2024
Дневник питания и тренировок за 26.12.2024
И вес, и размер застрял на одной отметке уже неско...
9 86
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62