Рецепт Творог+банан ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог+банан ?

Творог 5% жирности 100 г
Банан 100 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+банан ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.7% 650 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.8% 1840 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3529 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.1% 1154 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 3.9% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 11.7% 597 г
Витамин В9, фолаты 34.619 мкг 400 мкг 8.7% 6.1% 1155 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 14.6% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 3.9% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.724 мг 15 мг 11.5% 8% 870 г
Витамин Н, биотин 5.895 мкг 50 мкг 11.8% 8.2% 848 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0333 мг 20 мг 15.2% 10.6% 659 г
Ниацин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.86 мг 2500 мг 10% 7% 1001 г
Кальций, Ca 99.38 мг 1000 мг 9.9% 6.9% 1006 г
Кремний, Si 37.048 мг 30 мг 123.5% 86.1% 81 г
Магний, Mg 46.05 мг 400 мг 11.5% 8% 869 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Сера, S 115.09 мг 1000 мг 11.5% 8% 869 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 12.5% 558 г
Хлор, Cl 79.38 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 182.5 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 3% 2347 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3240 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 8.9% 781 г
Литий, Li 1.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.2252 мг 2 мг 11.3% 7.9% 888 г
Медь, Cu 151.43 мкг 1000 мкг 15.1% 10.5% 660 г
Молибден, Mo 5.881 мкг 70 мкг 8.4% 5.9% 1190 г
Никель, Ni 8.762 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 17.286 мкг 55 мкг 31.4% 21.9% 318 г
Стронций, Sr 10.01 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19399 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.4829 мг 12 мг 4% 2.8% 2485 г
Цирконий, Zr 7.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.655 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.514 г ~

Энергетическая ценность Творог+банан ? составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ+БАНАН ?

Творог+банан ? богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,8 %, витамином B12 - 21 %, витамином E - 11,5 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 123,5 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 11,3 %, медью - 15,1 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Творог+банан ?

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог+банан ?, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог+банан ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги