Рецепт Галета клубничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета клубничная

Яйцо куриное 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта 68 г
Творог обезжир. Молочные Горки 175 г
Кукурузный крахмал 10 г
Клубника 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета клубничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.7% 826 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.3% 3500 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.4% 1251 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.4% 952 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 2.2% 3540 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 2.9% 2752 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.9% 1023 г
Витамин В4, холин 51.77 мг 500 мг 10.4% 8.3% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.246 мкг 400 мкг 6.6% 5.3% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 14.3% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 42.77 мг 90 мг 47.5% 38.1% 210 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 3.4% 2392 г
Витамин Н, биотин 7.882 мкг 50 мкг 15.8% 12.7% 634 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5244 мг 20 мг 12.6% 10.1% 792 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.39 мг 2500 мг 7.5% 6% 1327 г
Кальций, Ca 80.54 мг 1000 мг 8.1% 6.5% 1242 г
Кремний, Si 70.839 мг 30 мг 236.1% 189.3% 42 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 5.1% 1599 г
Натрий, Na 43.05 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3020 г
Сера, S 116.15 мг 1000 мг 11.6% 9.3% 861 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 11.7% 685 г
Хлор, Cl 71.52 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 136.6 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 6.2% 1298 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2431 г
Кобальт, Co 4.778 мкг 10 мкг 47.8% 38.3% 209 г
Литий, Li 2.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.2298 мг 2 мг 11.5% 9.2% 870 г
Медь, Cu 134.03 мкг 1000 мкг 13.4% 10.7% 746 г
Молибден, Mo 12.275 мкг 70 мкг 17.5% 14% 570 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 15.167 мкг 55 мкг 27.6% 22.1% 363 г
Стронций, Sr 12.32 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 32.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12125 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.6% 1748 г
Цинк, Zn 0.4114 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2917 г
Цирконий, Zr 4.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.929 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.826 г ~
Заменимые аминокислоты 4.12 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.807 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.482 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Галета клубничная составляет 124,7 кКал.

  • Порция = 174 гр (217 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА КЛУБНИЧНАЯ

Галета клубничная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,8 %, витамином C - 47,5 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 236,1 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 47,8 %, марганцем - 11,5 %, медью - 13,4 %, молибденом - 17,5 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Галета клубничная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета клубничная, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета клубничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги