Рецепт Кокосовая карамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовая карамель

Кокосовое молоко	400 г
Сироп Топинамбура [Терра]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.3 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	786 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	0.8%	5429 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	13.1%	357 г
Углеводы	15.6 г	219 г	7.1%	3.3%	1404 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.3%	3608 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.6%	7895 г
Витамин В4, холин	7.23 мг	500 мг	1.4%	0.7%	6916 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	1.2%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.6%	8333 г
Витамин В9, фолаты	11.915 мкг	400 мкг	3%	1.4%	3357 г
Витамин C, аскорбиновая	0.85 мг	90 мг	0.9%	0.4%	10588 г
Витамин РР, НЭ	0.5421 мг	20 мг	2.7%	1.3%	3689 г
Макроэлементы
Калий, K	187.23 мг	2500 мг	7.5%	3.5%	1335 г
Кальций, Ca	15.32 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6527 г
Магний, Mg	39.15 мг	400 мг	9.8%	4.6%	1022 г
Натрий, Na	11.06 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	11754 г
Фосфор, P	81.7 мг	800 мг	10.2%	4.8%	979 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.809 мг	18 мг	15.6%	7.3%	641 г
Марганец, Mn	0.6536 мг	2 мг	32.7%	15.3%	306 г
Медь, Cu	189.79 мкг	1000 мкг	19%	8.9%	527 г
Цинк, Zn	0.4766 мг	12 мг	4%	1.9%	2518 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.282 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.128 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.082 г	~
Глутаминовая кислота	0.393 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2%
Насыщенные жирные кислоты	16.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.103 г	~
8:0 Каприловая	1.271 г	~
10:0 Каприновая	1.01 г	~
12:0 Лауриновая	8.054 г	~
14:0 Миристиновая	3.18 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.539 г	~
18:0 Стеариновая	0.94 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.772 г	min 16.8 г	4.6%	2.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.772 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.198 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.198 г	~

Энергетическая ценность Кокосовая карамель составляет 214,3 кКал.

Порция = 24 гр (51.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.3 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	15.6 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВАЯ КАРАМЕЛЬ

Кокосовая карамель богат такими витаминами и минералами, как: железом - 15,6 %, марганцем - 32,7 %, медью - 19 %

Чем полезен Кокосовая карамель

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кокосовая карамель, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовая карамель, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе