Калорийность гранола. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 466 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.5% 844 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 6.9% 311 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 6.3% 342 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 4.7% 455 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 1.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.933 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 0.6% 3356 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3087 мг 20 мг 6.5% 1.4% 1528 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201 мг 2500 мг 8% 1.7% 1244 г
Кальций, Ca 64.6 мг 1000 мг 6.5% 1.4% 1548 г
Кремний, Si 9.6 мг 30 мг 32% 6.9% 313 г
Магний, Mg 43.93 мг 400 мг 11% 2.4% 911 г
Натрий, Na 17.6 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7386 г
Сера, S 28.45 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3515 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 3.2% 673 г
Хлор, Cl 4.53 мг 2300 мг 0.2% 50773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 97.6 мкг ~
Ванадий, V 7.87 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 1.4% 1524 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 4.4% 490 г
Литий, Li 1.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.4748 мг 2 мг 23.7% 5.1% 421 г
Медь, Cu 174.27 мкг 1000 мкг 17.4% 3.7% 574 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 0.7% 2928 г
Никель, Ni 25.547 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 4.413 мкг 55 мкг 8% 1.7% 1246 г
Стронций, Sr 96.87 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 122.52 мкг 4000 мкг 3.1% 0.7% 3265 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.6773 мг 12 мг 5.6% 1.2% 1772 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.114 г min 16.8 г 12.6% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.15 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.964 г от 11.2 до 20.6 г 62.2% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.829 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.135 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.189 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность гранола составляет 466 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 466 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 64 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА

гранола богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32 %, магнием - 11 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 23,7 %, медью - 17,4 %

Чем полезен гранола

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: гранола калорийность 466 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен гранола, калории, нутриенты, полезные свойства гранола
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги