Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 232 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 312 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Петрушка свежая 7 г
Укроп 4 г
Соевый соус 16 г
Льняное масло холодного отжима 13.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.5% 2333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.9% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 21.4% 1357 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 23.2% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.9% 5806 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 1.7% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 6.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.693 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 10831 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 44.3% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2% 15306 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.659 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13405 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 80% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.4751 мг 20 мг 2.4% 7% 4210 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.67 мг 2500 мг 9.3% 27% 1079 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5659 г
Кремний, Si 24.131 мг 30 мг 80.4% 233% 124 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 6.7% 4343 г
Натрий, Na 159.52 мг 1300 мг 12.3% 35.7% 815 г
Сера, S 11.99 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8340 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 13.3% 2174 г
Хлор, Cl 42.83 мг 2300 мг 1.9% 5.5% 5370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.7 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 8.7% 3297 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12712 г
Кобальт, Co 3.722 мкг 10 мкг 37.2% 107.8% 269 г
Литий, Li 15.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 21.2% 1376 г
Медь, Cu 79.14 мкг 1000 мкг 7.9% 22.9% 1264 г
Молибден, Mo 4.451 мкг 70 мкг 6.4% 18.6% 1573 г
Никель, Ni 7.028 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14946 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 14.91 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26828 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 20.6% 1404 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5181 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 289.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.245 мг ~
Стигмастерол 0.687 мг ~
бета Ситостерол 4.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.419 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.562 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 40.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.326 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.223 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.223 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином K - 27,6 %, кремнием - 80,4 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги