Рецепт Фарш для ленивых беляшей2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для ленивых беляшей2

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Лук репчатый 175 г
Кабачок 240 г
Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для ленивых беляшей2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.9% 1226 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.2% 644 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.9% 2489 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.3% 870 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5114 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин В4, холин 10.61 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 15.046 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2659 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 13.1% 552 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6468 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7832 мг 20 мг 3.9% 2.8% 2554 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.84 мг 2500 мг 10.7% 7.7% 933 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 2% 3601 г
Кремний, Si 24.619 мг 30 мг 82.1% 59.4% 122 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2847 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34667 г
Сера, S 34.79 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2874 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 3.6% 1995 г
Хлор, Cl 13.34 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.2 мкг ~
Бор, B 120.8 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 2.9% 2486 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Кобальт, Co 3.473 мкг 10 мкг 34.7% 25.1% 288 г
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 7.4% 970 г
Медь, Cu 79.06 мкг 1000 мкг 7.9% 5.7% 1265 г
Молибден, Mo 1.902 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3680 г
Никель, Ni 2.405 мкг ~
Рубидий, Rb 270.2 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12673 г
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20182 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.6386 мг 12 мг 5.3% 3.8% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фарш для ленивых беляшей2 составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ БЕЛЯШЕЙ2

Фарш для ленивых беляшей2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, кремнием - 82,1 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Фарш для ленивых беляшей2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш для ленивых беляшей2, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для ленивых беляшей2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы