Рецепт Кабачок 2 ав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок 2 ав

Подсолнечное масло 30 г
Кабачок (Жарка) 1100 г
Кабачок (Жарка) 960 г
Кетчуп 100 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Соевый Соус 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок 2 ав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.4% 2074 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.5% 2407 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.3% 1250 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.5% 2792 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 3.1% 4972 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.7% 4132 г
Ликопин 912.405 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3103 г
Витамин В4, холин 14.57 мг 500 мг 2.9% 4.5% 3432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.28 мкг 400 мкг 2.6% 4% 3891 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 23.8% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.252 мг 15 мг 8.3% 12.7% 1198 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8532 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.7% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.0634 мг 20 мг 5.3% 8.1% 1881 г
Ниацин 0.827 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.44 мг 2500 мг 15.4% 23.7% 650 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4155 г
Кремний, Si 43.266 мг 30 мг 144.2% 221.5% 69 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2851 г
Натрий, Na 73.29 мг 1300 мг 5.6% 8.6% 1774 г
Сера, S 2.24 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 44643 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.3% 3524 г
Хлор, Cl 6.9 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 5.4% 2835 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 34.4% 447 г
Литий, Li 3.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 14.1% 1082 г
Медь, Cu 85.41 мкг 1000 мкг 8.5% 13.1% 1171 г
Молибден, Mo 4.534 мкг 70 мкг 6.5% 10% 1544 г
Никель, Ni 3.133 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14628 г
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40816 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3046 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 45.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.478 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.36 г ~

Энергетическая ценность Кабачок 2 ав составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК 2 АВ

Кабачок 2 ав богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, калием - 15,4 %, кремнием - 144,2 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Кабачок 2 ав

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок 2 ав, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок 2 ав, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты