Рецепт Лазанья с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лазанья с кабачками
| Кабачок | 1000 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Моцарелла Лайт [Galbani] | 250 г |
| Говядина, шейная часть | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с кабачками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 13.6% | 685 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.5% | 1098 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 40.69 мг | 500 мг | 8.1% | 7.6% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 6.3% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 10.7% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.58 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.2% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 33% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 11.4% | 818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 2.241 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.2% | 2231 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.893 мг | 20 мг | 9.5% | 8.9% | 1057 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.67 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.8% | 863 г |
| Кальций, Ca | 55.33 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.1% | 1807 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 62.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 3.7% | 2508 г |
| Натрий, Na | 97.86 мг | 1300 мг | 7.5% | 7% | 1328 г |
| Сера, S | 96.14 мг | 1000 мг | 9.6% | 9% | 1040 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 11% | 847 г |
| Хлор, Cl | 25.91 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 4.2% | 2211 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 3.467 мкг | 10 мкг | 34.7% | 32.4% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2114 г |
| Медь, Cu | 100.32 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.3% | 997 г |
| Молибден, Mo | 5.84 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.7% | 1199 г |
| Никель, Ni | 3.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.118 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15111 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.6% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 1.3121 мг | 12 мг | 10.9% | 10.2% | 915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с кабачками составляет 107,2 кКал.
- Порция = 375 гр (402 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КАБАЧКАМИ
Лазанья с кабачками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 35,4 %, витамином C - 12,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 66,7 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 34,7 %
Чем полезен Лазанья с кабачками
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковное пирожное
- Яичница перепелиная 03,07,23
- Гречневые хлебцы
- Кофе с молоком 03,08,23
- Пончик творожный
- Вареники ленивые
- Карпаччо из мяса птицы
- Броне кофе с кокосовым маслом и корицей
- Форель
- Чебуреки со свининой и говядиной, Горячая штучка
- Гречневая каша
- Стейк форель
- Конфеты глазипованные со сливочной нугой
- Наполеон
- Масло сливочное
- Супчик картофельно-крупяной
- Капучино декаф машина сливки 11
- Сердечко
- Yaourt à la grecque nature
- Сушка Микс в глазури
- Щи
- Батончик Марс
- Индейка с овощами и сыром
- Фруктовый коктейль: 2 банана, 4 сливы, яблоко, тыквенный протеин, льняное семя, ламинария, миндаль
- Закуска из кабачков
- Яичный блинчик с творогом ИГанай 03.08
- Огурцы по корейски
- Зелёный борщ
- .биточек куриный
- Помидоры с чесноком и зеленью
- Картофель, запеченный
- Хлеб бездрожжевой Русстик
- Мини-кекс с ягодной начинкой
- Шампиньоны по корейски АА
- Сорбет из дыни
- Йогурт питьевой с брусникой 3,5%
- Тартар из говядины с трюфельным сыром
- Пицца Чиз Карбонара
- Техасско-Мексиканская приправа
- Рис с овощами
- Мацони 4%
- Пицца с форелью и креветками
- Чипсы Clipsy
- Суп лапша куриная
- Каша Fiocchi
- Плов курица
- Свинина деликатесная
- Домашнее овсяное с изюмом
- Каша кукурузная на молоке
- Сочинки сосиски
- Минеральная вода “Лайм и кориандр”
- Кабачковый суп
- Молоко
- Скрэмбл с куриными кебабами, овощами и соусом из перца
- Геркулес 1
- Компот из сухофруктов
- ☰ Грибы, Коровники варено-жареные ★ 3
- Овсяные хлопья Creamy SUPERFAST OATS
- Блинчики в ветчиной и сыром
- Сэндвич Гриль Чиз
- Печенье миндальное
- Запеканка с тыквой 3 августа
- Творог Ichichtkäse
- Суп с белыми грибами
- Балык свиной Гуспрский
- Омлет с тунцом
- Яйцо куриное С1
- Запеканка с грудкой помидором и сыром
- Пряник с черносливом "Из Орла"
- Сырный суп с грибами
- Йогурт высокобелковый
- ФАРШ КУРИЦА, ГОВЯДИНА SPAR
- Щи из квашеной капусты
- Маринад
- Куриное филе по дижонски на работе
- Котлеты куриные
- Маринованные кабачки
- Маслята маринованные
- Гейнер на молоке
- Калифорния с креветкой
- Топ сырок манго
- Куриные котлеты
- Каша из цельнозерновой крупы овса с какао, семечками,кунжутом, маслом
- Эби чиз
- Пряник Люська радость
- Пюре фруто нягя
- Кофе с мороженым
- Конфеты Ладду
- Овощное рагу
- Окрошка на кефире
- Колбаса ливерная
- Рататуй
- Колбаса мясная
- Творог+ сметана 15%
- Сырники
- Салак (змеиный фрукт)
- Вареники с картофелем и грибами
- Рулет из курицы с омлетом
- Гриссини
- Пицца жюльен Додо
Метки: Как приготовить Лазанья с кабачками, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
